Рецепти за сосове и подправки3791 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 161 162 163 ... 190 > >> |
Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофиДобавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките - джоджен, бахар, черен пипер, сол и магданоз....По желание може да се прехвърлят в тава, да се залеят със сос бешамел и да се запекат за 10-12 минути. |
Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърнеСипва се виното и ако трябва още малко вода, така че сосът да покрива продуктите. |
Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилекПреди поднасянето се заливат с приготвения сос от доматеното пюре, зехтин и лимонов сок. |
Панирани филета от свински бутОбезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер....Когато всички филенца са панирани и подредени се поливат със сос приготвен по следния начин: възвират се прецедената мазнина, в която е панирано; |
Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметанаСосът се посолява. |
Варено пиле с юфка по селски за ПетровденОтделно в подсолена вода се сварява юфката и отцедена, се смесва с част от соса. |
Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тикваСервира се с крутони, които се заливат със соса от месото. |
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоСипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата. |
Пуешки гърди с боровинки и виноЗа да се приготвя соса, на слаб огън се разтапя захарта, като се бърка постоянно. |
Лесно печено ярешко месо на фурна под фолиоИзважда се и се измива, а сосът се отстранява. |
Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезанМесото се слага в получения доматен сос. |
Филе от треска по френскиКогато е готово, сосът се отделя и се сгъстява на котлона. |
Телешко месо в гювечета на фурнаСосът се приготвя, като на слаб огън се смесват в тенджера жълтъците, смленият чесън, 2 лъжици вода, сокът на половин лимон и магданозът, нарязан на ситно. |
Риба плакия с мащерка на фурнаПосле се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
Китайско зеле с тиквички, моркови и соеви кълновеСервират се със соев сос като гарнитура или топла салата. |
Бързи пържени скариди с масло, лимон и чесън на тиганСкаридите се връщат в соса и се поръсват с накълцан магданоз. |
Печен зеленчуков сладкиш с броколиДобавят се галета, настъргано сирене чедър, лук, чесън, сос шрирача и вода. |
Патешки гърди с глазирани моркови на тиганПатешките гърди се подправят със сол и черен пипер....Патешките гърди се сервират, по желание, полети с приготвения сос и глазираните моркови. |
Филе от риба щука магданозлияПодправя се със сол и черен пипер....Рибата се прехвърля в тава и се залива със соса. |
Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурнаГювечът се полива със соса. |
| Страница Първа Предишна 161 162 163 ... 190 Следваща Последна |