Рецепти за солени млечни ястия

Коледни мъфини / кексчета с яйчен ликьор и цветна маслена глазура

В купа се разбъркват брашно, бакпулвер, индийско орехче и сол.

Коледни шоколадови мъфини / кексчета с мента и коледни шапчици от ягоди

В купа се разбъркват заедно брашно, двата вида захар, какао, бакпулвер, сода бикарбонат и сол....Добавят се олиото, яйцето, прясното мляко, екстрактите ванилия и мента.

Коледни мъфини снежни човечета

След това се налива и прясното мляко....Добавят се сухите съставки - брашно, какао, бакпулвер и сол.

Кремообразна салата с краставици и заквасена сметана

Посоляват се и се оставят да престоят така пет минути.

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

На части и при непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко....Овкусява се със сол и индийско орехче на вкус.

Хлебен пудинг (сладкиш) с бърбън и стафиди

В друга купа се смесват сметаната, млякото, яйцата, захарта, ванилията, канела и сол.

Яйчени омлети със сирене чедър и броколи във форми за мъфини

Подправят се със сол и черен пипер.

Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарела

В купа се разбиват яйцата, прясното мляко, брашното, пармезанът и олиото....Подправя се със сол и черен пипер....Ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 25-30 минути.

Глазирани моркови във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

В купа се смесват захарта, чесновата сол и маслото.

Пържени патладжани във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Поръсва се със сол и се оставя да престои 15 минути....В друга купа се разбиват яйцата и прясното мляко.

Шоколадови кексчета с маслен сметанов пълнеж

Комбинирайте брашното, какаото на прах, бакпулвера, содата и солта в купа.

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Налейте млякото и водата и отново разбъркайте....Накрая овкусета с щипка сол и ванилията.

Бърз и лесен овчарски пай с телешка кайма

Подправете със сол и черен пипер, на вкус....Добавете млякото и маслото към сварените и нарязани картофи.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Яйцата се разбиват със сол и черен пипер и телешките котлети се потапят в сместа, след това се овалват в галетата....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Котлонът се намаля на най-ниската степен и се добавят рибният сос и кокосовото мляко....Подправя се на вкус със сол и черен пипер.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна....Слагат се в тава и се поръсват със сол и черен пипер.

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Налива се малко вода или прясно мляко и сосът се бърка още малко, докато леко се сгъсти....Подправя се на вкус със сол и лимонов сок.

Вита баница с лапад, праз лук и сирене (лападник с готови кори)

Подправя се със сол и черен пипер и се сваля от котлона, за да се охлади....Към разбитите яйца се прибавят натрошеното сирене, киселото мляко и содата бикарбонат.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

Приготвя се марината от зехтин, накълцан пресен риган или сух и морска сол.