Рецепти за печива със зеленчуци

Пилешки пай с бутер тесто

В сместа се добавят сварените зеленчуци, грахът и нарязаното пилешко месо....Гювечетата се поставят върху тава и се пекат в предварително загрята фурна на 190°C за около 25-30 минути, докато кората стане златиста и хрупкава.

Гриловани медени пилешки крилца с терияки сос и сусам

Крилцата се изпичат на грила за около 20-25 минути, като периодично се обръщат, докато се получи златиста и леко обгоряла коричка.

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Супата се разпределя в купи, гарнира се с пресен магданоз и се поднася с печени филийки хляб.

Салата с пилешко филе на скара, царевица и пресни боровинки

Пилешките филета се овкусяват със сол и черен пипер и се изпичат на скара, докато се сготвят напълно и получат леки загарени следи.

Пай със спагети, кайма, моцарела и пармезан

Дълбок кръгъл съд за печене с диаметър 23 см се намазва с олиото.

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)

Чушките поблано се изпичат върху открит огън или под грил, докато кожицата им се нацепи и потъмнее.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Салата със земна ябълка, козе сирене на грил, цикория и рукола

Овкусява се със сол, черен пипер и 1 супена лъжица зехтин, след което се пече в предварително загрята фурна на 200°C за около 20 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Зеленчуците се овкусяват с останалия зехтин и балсамов оцет и се разбъркват внимателно.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Кнедлите се подреждат върху хартия за печене или зелеви листа в съд за пара и се задушават на пара за 15-20 минути, докато плънката се свари напълно.

Броколи кюфтета с пармезан

Индонезийски царевични кюфтенца Bakwan Jagung

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Тортиля чипсът се разпределя равномерно в голяма тава, подходяща за печене.

Домашни крекери със семена, чушка и сушени домати

Тестото се разстила равномерно с дебелина около 3 мм върху хартия за печене в тава.

Салата с цвекло, портокал, грейпфрут, репички, сирене фета и фенел

Цвеклото се сварява или изпича до омекване, след което се оставя да изстине и се нарязва на филийки.

Веган бургер с бял боб и пикантни патладжанени филийки

Филийките се подреждат върху хартия за печене и се пекат в предварително загрята фурна на 200°C за 20-25 минути, като се обръщат веднъж, докато омекнат и получат лека коричка.

Традиционна мексиканска салса (салса фреска)

Салсата се поднася веднага като гарнитура към тортила чипс, такос, печено месо или други мексикански ястия.

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Супата се сервира гореща, поръсена с магданоз и гарнирана с препечени филийки хляб.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна