Рецепти за ядки и семена

Салата с панирано козе сирене, малини и червен лук

Ябълката се почиства от семенната част и се нарязва на тънки резени.

Зимна салата с ябълка, червен лук, пекан и балсамов винегрет

Ябълката се измива, почиства се от семенната част и се нарязва на тънки резени.

Риба с кокосово мляко (Пескадо енкокадо)

Чушката се почиства от дръжката и семената и се нарязва на кубчета.

Веган къри с боб черно око и плосък хляб

Кимионът и горчиченото семе се запържват, докато започнат да пуфтят.

Полско коледно руло с мак

Салата от тиквички, репички и сирене фета с лимонов дресинг

По желание могат да се добавят и различни натрошени ядки и семена.

Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови

Разбърква се много хубаво и по желание могат да се добавят леко запечени ядки или различни семена.

Поширани праскови в червено вино със сирене котидж

Десертът може да се поръси с ядки или семена по избор.

Салата тартар със сьомга филе и авокадо

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Опечените и обелени кестени се прибавят към сместа заедно с обелените, почистени от семената и семенните кутийки кисели ябълки.

Крехки соленки с крема сирене, маргарин, прясно мляко, сусам и мак

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Веган пудинг десерт с чия, кокосово мляко, кленов сироп и ягоди

Добавя се семената чиа, разбърква се и се оставя около 10 минути, за да започнат да се желират и да набъбнат леко.

Салата с пилешко, портокал, орехи и нар с дресинг с мед, горчица и портокалов сок

Салатата се поръсва със семена нар и печени орехи и се залива с останалия дресинг.

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Чушките се почистват от семената и се разрязват хоризонтално на половина.

Детокс салата с киноа, магданоз, авокадо, краставица и тиквичка

Разбърква се и по желание се поръсва с ядки или семена по избор.

Здравословен чия пудинг с ядково мляко, ябълка, орехи, кокосови стърготини, ванилия и канела за десерт

Чия семената се заливат с млякото и се разбъркват.

Чия пудинг с фреш от портокал, бадемово мляко, орехи и мед

Оставя се в хладилника за поне 2 часа, за да набъбнат семената.

Салата с печено червено цвекло, авокадо и чиа