Рецепти за ядки и семена

Сладкиш от грис с ябълки и канела

Ябълките се обелват, почистват се от семенната част и се нарязват на тънки парчета....Смесват се с канелата и по желание с натрошени орехови ядки.

Бутерки / бутер банички със сирене фонтина, шунка и спанак

Отгоре се намазват с разбитото яйце и се поръсват със сусам и маково семе.

Салата от гриловани тиквички с киноа и ароматен босилеков-чеснов дресинг

Семената на нара се отстраняват.

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Овкусява се с чили, настърган джинджифил, скълцан чесън и семена от кориандър.

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Добавя се половината пудра захар и семенцата от шушулката ванилия.

Соленки гризини със сирене, кашкавал и ароматни подправки с домашно тесто в хлебопекарна

Веган пържени филийки от франзела с кокосово мляко, сусамов тахан, мед и ванилия

Кокосовото мляко, Семената от шушулките кардамон, сусамовият тахан, брашното, ванилията и медът се разбъркват много добре.

Лимецов хляб с квас в хлебопекарна

По желание се прибавят микс семена или ядки.

Питка на плитки със сусам (със суха мая)

Намазва се с разбит жълтък и се поръсва със сусам и маково семе.

Унгарски Коледен сладкиш Бейгли

Веган таратор от слънчогледови семки

Слънчогледовото семе и 1 чаша вода се смилат в блендер до получаване на каша.

Веган кюфтeтa от варен нахут и пюре от тиква

Слагат се лененото семе, разбърквано с водата, сока от зелен лимон, чесън на прах, червен пипер, кимион и сол на вкус.

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

След това рибата се поръсва с черните сусамови семена.

Лесни печени кюфтенца с картофи, тиквички, спанак, сирене и киноа на фурна

Бутер пица калцоне с плънка от салам, шунка, кисели краставички, гъби и кашкавал

Поръсват се със сусам и маково семе и се пекат в силно загрята фурна.

Сусамови топчета с мунг боб (Onde-onde)

Топките се овалват в сусамовите семена, като семената се притискат леко, за да полепнат равномерно по цялата повърхност.

Соленки Гризини с амонячна сода

Намазват се с жълтък и се поръсват със семената – бял сусам, черен пипер и ким.

Бързи и лесни постни соленки с бутер тесто, зехтин, сусам, черен сусам, кимион, мак, риган и червен пипер

Задушена бамя с нахутена паста с люти чушки и млечен сос с ароматни подправки

Кокосовият орех се настъргва и се слага в блендер заедно с нахута, лютите чушки, 1 лъжица синапено семе, кориандър, кимион, куркума и 3 с.

Пъстра салата с розови домати, краставица и спанак

Добавя се тиквеното семе и се разбъркват добре.