Рецепти за зеленчукови печива

Испанска студена супа салморехо с шунка и яйца

Сандвичи Фили чийзстейк с телешко и проволоне

Зеленчуците се нарязват на тънки ивици и се запържват в тиган с 1 с.

Пилешки шишчета на грил с ябълки, люта чушка и магданоз

Шишчетата се пекат по около 5–6 минути от всяка страна, като се обръщат внимателно.

Скариди на грил със сос чимичури

Скаридите се изпичат от двете страни, докато придобият розово-оранжев цвят и месото им стане непрозрачно.

Пакетчета с аспержи, бри и бекон в бутер тесто

Бутер тестото се разточва леко върху хартия за печене и се нарязва на 8 квадрата.

Хрупкави яйчени рулца с пиле и зеле

Сочно дърпано свинско

Лукът, чесънът, запърженото месо, течностите и захарта се поставят в дълбок съд за печене с плътно прилепващ капак.

Сладък сладкиш на квадрати с моркови, крема сирене и пекани

23 см се покрива с хартия за печене.

Кюфтета от картофи и риба тон

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Месни кюфтета с доматен сос и паста папарделе

Охлюви на фурна с чесново масло и пармезан

Охлювите се подреждат изправени в специален съд за печене или в друга подходяща огнеупорна тава.

Фугасета – аржентинска пица с пълнеж от сирена и лук отгоре

Кръгла тава с диаметър около 28 см се застила с хартия за печене.

Веган шоколадов кейк с цвекло, розова глазура и шамфъстък

Тестото се сипва в намазана с масло и набрашнена кръгла форма с диаметър 20 см и се пече 40-45 минути, докато клечка за зъби, забита в центъра, излезе чиста.

Запечен патладжан с киноа, кедрови ядки и кисело мляко

Половинките патладжан се намазват с останалия зехтин, поръсват се с останалата сол и се поставят в тава, застлана с хартия за печене.

Фурикаке подправка

Сусамовите семена, тиквените семки и маковите семена се запичат в сух тиган, докато се усети ароматът им, ако не са предварително печени.

Грилован калмар с японски сос

Калмарът се поставя върху грила и се пече по 3-4 минути от всяка страна, докато стане непрозрачен и се образуват характерни следи от печене.

Яйчени мъфини със спанак, бекон и чедър

Мъфините се пекат около 15–17 минути, докато яйчената смес се стегне напълно, включително в средата, а повърхността се зачерви леко.

Тавче гравче по македонски

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути без капак, докато отгоре се образува леко запечена коричка и сосът се сгъсти.

Кумпир с царевица, боб, маслини, телешки суджук, гъби и кашкавал

Пекат се в загрята фурна на 200°C до омекване, за около 40 минути.