Рецепти за задушени пилешки ястия

846 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 43 > >>

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Пилешкото месо се връща в соса и се оставя да се задуши до пълна готовност, като в най-дебелата му част се достигнат 74°C....Ястието се разпределя в чинии, като пилешките порции се подреждат върху пастата.

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Пилешка супа с печурки и картофи

Пилешкото месо се поставя в тенджера и се залива с водата....Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава в загрятото олио до прозрачност.

Пилешка супа с печурки и картофи

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Лукът се нарязва и се задушава за 4–5 минути до прозрачност....Пилешкото месо се нарязва на парчета, добавя се в тенджерата и се запържва от всички страни за около 5 минути.

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Пилешко биряни с ориз басмати и ароматни подправки

Кориандърът и ментата се нарязват, а пилешкото месо се нарязва на едри парчета....Всичко се разбърква и се задушава под капак на умерено слаб огън за 15–20 минути, докато месото стане почти готово.

Пилешко биряни с ориз басмати и ароматни подправки

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Пилешкото месо се смила, пармезанът се настъргва на ситно, а чесънът се обелва и се накълцва заедно с магданоза....След разтопяването на маслото се прибавят лимоновите резени и каперсите и се задушават около минута....Ястието се поднася топло, полято със соса.

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Пилешка тако супа с боб и царевица от консерва

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, а печените домати се нарязват, като сокът им се запазва....Лукът се добавя и се задушава на умерен огън до омекване, като се разбърква периодично.

Пилешка тако супа с боб и царевица от консерва

Класическа пилешка яхния с картофи и моркови

Пилешкото месо се разделя на порционни парчета....Лукът и чесънът се задушават за няколко минути, докато омекнат.

Класическа пилешка яхния с картофи и моркови

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Пилешкото месо се почиства от кожа и кости, ако има такива, и се нарязва на хапки....Добавят се лукът, чушката и целината и се задушават за около 5 минути.

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Пилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всички страни до златисто и хрупкаво....Добавят се нарязаните лук, моркови и чесън и се задушават до омекване....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, покрива се с капак и се оставя да къкри на слаб огън около един до един час и половина, като се следи да не се изсуши и при необходимост се добавя още бульон.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Пилешкото месо и заешкото месо се нарязват на порции....В същия съд зеленият фасул и бобът лима се задушават, докато леко омекнат....Ястието се оставя да къкри на умерен огън без разбъркване за около 20 минути, докато течността се поеме и оризът омекне.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Пилешка супа с тиквички и моркови

Пилешкото месо се сварява предварително в подсолена вода, след което се накъсва....Добавя се накълцаният чесън и зеленчуците се задушават около 5 минути, докато леко омекнат.

Пилешка супа с тиквички и моркови

Печено пилешко месо с гъби, кисели краставички, кашкавал, сметана и сирене в гювечета

Пилешкото се нарязва на късове и се задушава в маслото.

Печено пилешко месо с гъби, кисели краставички, кашкавал, сметана и сирене в гювечета

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Ястието се покрива с капак и се оставя да ври на слаб огън около 30-40 минути, докато пилето омекне напълно....Олиото се загрява в голям тиган на среден огън и към него се добавя подправъчната паста, която се задушава до освобождаване на ароматите за около 2-3 минути.

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Пилешките пържоли се подправят със сол и черен пипер и се поръсват със сместа от подправки....Нарязаните лук и гъби се задушават за около 4 минути....Ястието се сервира с накълцан пресен магданоз.

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Лесно и бързо пиле къри с паста и гъби

Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер....Добавят се чесънът и се задушава още около минута....Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се сервира.

Лесно и бързо пиле къри с паста и гъби

Пикантна пилешка супа с лимон и джинджифил

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено и накъсано, като може и да се използва останало такова от друго ястие....Задушават се нарязаните лук, моркови, целина и чесън.

Пикантна пилешка супа с лимон и джинджифил

Пилешки такос със салата от ябълки и репички

Нарязаният лук се задушава в загрят зехтин до омекване....Добавя се предварително свареното и накъсано пилешко месо (може да се използва и останало такова), кимион, чили, чесън на прах и щипка индийско орехче.

Пилешки такос със салата от ябълки и репички

Мариновани пилешки бутчета с ароматен сос на тиган

Слагат се пилешките бутчета и се мариноват за поне 8 часа....Лукът се изважда от маринатата с помощта на решетъчна лъжица и се задушава в същия тиган, докато омекне....Ястието се оставя да къкри до готовност на месото - около 25-30 минути.

Мариновани пилешки бутчета с ароматен сос на тиган

Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби моркови

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се поръсва със сол....Когато стане златисто от всички страни, се добавят нарязаните гъби, червени чушки, лук и бейби морковите и се задушават....Когато ястието заври, се похлупва и се оставя да къкри за около 10 минути.

Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби моркови

Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън, доматено пюре и бяло вино

Лукът се нарязва и се задушава за няколко минути в сгорещено олио....След това се прибавя нарязаното на кубчета пилешко месо....Слагат се нарязаните гъби и ястието се посолява.

Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън, доматено пюре и бяло вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 43 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.