Рецепти за задушени пилешки ястия368 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 19 > >> |
Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурнаВсичко се подправя с черен пипер и сол, и ястието се оставя да ври на тих огън....Картофите и останалите зеленчуци се подготвят, нарязват се на кубчета и се прибавят към месото 40 минути след началото на задушаването. |
Яхния с картофи, пилешки фенери, червени чушки, домати и лукПилешките фенери се сваряват в подсолена вода, след което се обезкостяват, а бульонът се прецежда....Заливат се с бульонът и се задушават на тих огън....Котлонът се изключва и ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджераЯстието се оставя да се задуши на слаб огън....Пилешките дробчета се измиват и се подсушават. |
Пилешко филе (бяло месо/гърди) със замразени зеленчуци и елдаЯстието се разбърква, докато се задуши....Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в загретите масло и олио. |
Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурнаПилешките сърца се почистват, измиват се и се сваряват в подсолена вода....Нарязаните лук и чушки се задушават в загрято олио....Ястието се остава на слаб огън за около 15 минути, като се разбърква периодично. |
Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурнаПилешкото месо се нарязва на хапки и се поръсва със сол и черен пипер....Месото се задушава с една чаша вода, докато водата изври....Ястието се полива с разтворено в топла вода доматено пюре и се поръсва със сол и черен пипер. |
Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурнаВ предварително загрят зехтин се задушават почистените и нарязани на ситно лук, чесън и морков....Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета и след като лукът и чесънът омекнат се добавя към тях....След като месото се зачерви от всички страни, се добавя сол, настърганите домати и ястието се оставя на слаб котлон да къкри. |
Вкусна пилешка яхния от бутчета с картофи, ориз, печени чушки и домати по селскиНарязаното пилешко месо се задушава в мазнина с малко вода заедно с лука и моркова – почистени и нарязани....Ястието се посолява. |
Печено пилешко филе (гърди) с домашно картофено пюре и кашкавал на фурнаПилешкото филе се сварява или се задушава в малко мазнина....Ястието се поръсва с бял пипер и настърган кашкавал. |
Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло виноПилешкото филе се нарязва и се овалва в брашното, солта и останалите подправки....Когато се задушат, се добавя отцеденият и измит нахут....Налива се бялото вино и ястието се оставя да къкри до сгъстяване. |
Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурнаПилето се наръсва отвън и отвътре със сол и черен пипер....Подходяща гарнитура е задушен зелен фасул. |
Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурнаПилешкото месо, пушеното месо и кренвиршите се запичат в тиган....През това време всички зеленчуци се задушват....Месото и зеленчуците се слагат в тава и се овкусяват с подправки, налива се малко вода и ястието се запича леко. |
Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданозпилешки бульон и ястието се оставя да къкри, докато остане на мазнина....Лукът се нарязва на едро и се задушава. |
Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло виноЛукът се нарязва и се задушава за няколко минути в сгорещено олио....След това се прибавя нарязаното на кубчета пилешко месо....Ястието се подправя с червен пипер и останалите подправки. |
Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишестеМаслото се разтапя в тенджера на тих огън и към него се прибавят нарязаните на ситно пилешки филета, зелен лук и целина....Задушават се, докато месото побелее. |
Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчицаПилешките бутчета и лукът се запържват до златисто....Налива се малко вода и се задушава месото на слаб огън до омекване....Към ястието се добавя сметаната и горчицата. |
Печени пилешки крилца с кафяв ориз, домати и гъби на фурнаПилешките крилца се сваряват в подсолена вода....Зеленчуците се задушават и когато омекнат към тях се добавя оризът....Ястието се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност на ориза. |
Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурнаМаслото се загрява в тиган и нарязаните лук и чесън се задушават....Пилешкото месо се сварява и се накъсва на парченца....Ястието се прехвърля в подходящ съд и се поръсва с останалата моцарела. |
Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиганНарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо. |
Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезанДолната част на аспержите се задушава със ситно нарязаните праз лук и чесън, а щом омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани....След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно. |
|
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 19 Следваща Последна |