Рецепти за сосове за зеленчуци

3948 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 184 185 186 ... 198 > >>

Класически мексикански 7-слоен дип

Отгоре се разпределя сосът салса, като отделните слоеве се запазват, без да се смесват.

Класически мексикански 7-слоен дип

Яхния с леща

Лещата и зеленчуковият бульон се сипват в тенджерата и се разбъркват добре....Сместа се довежда до кипене, след което огънят се намалява, тенджерата се похлупва и яхнията се вари на слаб огън около 30 минути, докато лещата омекне и сосът се сгъсти.

Яхния с леща

Чили с веган кайма и червен боб

Залива се със зеленчуковия бульон и всички съставки се разбъркват добре.

Чили с веган кайма и червен боб

Агнешки шишчета с плосък хляб и дзадзики

През това време се приготвя сосът дзадзики....Зеленчуците се нарязват на едри парчета.

Агнешки шишчета с плосък хляб и дзадзики

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Сместа се оставя да къкри 15–20 минути, докато сосът се сгъсти.

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Пушеният пипер и мащерката се добавят към зеленчуците и се разбъркват за около минута....Доматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва.

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Сосът се готви и разбърква, докато се сгъсти – около 5 минути.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Солени пица рулца с италианска наденица, домат и моцарела

Върху него се разпределя доматеният сос, като се оставя свободен борд около 1 см по краищата.

Солени пица рулца с италианска наденица, домат и моцарела

Салата с черен дроб от треска, лук и сусам

В малка купа се смесват соевият сос, оризовият оцет, сусамовото олио, солта и черният пипер.

Салата с черен дроб от треска, лук и сусам

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Върху тях се излива соевият сос и сместа се разбърква равномерно.

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Салата от кълнове боб мунг със сусам и зелен лук

Добавят се соевият сос, сусамовото олио и оризовият оцет, ако се използва, и всичко се разбърква внимателно, за да се овкусят продуктите равномерно.

Салата от кълнове боб мунг със сусам и зелен лук

Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)

Чесънът се накълцва, добавя се към зеленчуците и се задушава за кратко....При необходимост сосът се оставя да се сгъсти на среден огън без капак.

Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)

Особуко с телешки джолани

Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Особуко с телешки джолани

Тилапия песмол с куркума и люти чушки

Добавят се в тигана и се задушават, докато доматите омекнат и се получи гъст сос.

Тилапия песмол с куркума и люти чушки

Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевица

Прибавят се двата вида боб, царевицата и барбекю сосът.

Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевица

Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полента

Ястието се сервира, като в купа се сипва полента, а върху нея се изсипва яхнията с джоланите и зеленчуците.

Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полента

Тайландска салата със зелена папая (Сом Там)

Към тях се добавя палмовата захар, рибеният сос и сокът от лайм, като сместа се разбърква, докато захарта се разтвори напълно....Всички зеленчуци се смесват в голяма купа.

Тайландска салата със зелена папая (Сом Там)

Соба нудли с пилешко месо, праз и бульон даши

Прибавят се соевият сос и по желание миринът.

Соба нудли с пилешко месо, праз и бульон даши

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

По желание течността от задушаването се редуцира на котлона до получаването на гъст сос.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 184 185 186 ... 198 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.