Рецепти за солени ястия с яйца

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Останалите белтъци се смесват с ябълковото пюре, овесените ядки, орехите, 1 щипка сол, стритият кардамон и канелата.

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Добавя се сол и масло и картофите се пасират добре....Поръсва се с настърган кашкавал и ястието се пече във фурна, загрята на 200 градуса, за около 30 минути или докато добие хубава златиста коричка.

Великденска агнешка супа с дреболии

След около 5 минути се добавят почистеният, измит и отцеден ориз, стритата чубрица, червеният пипер и солта....Супата се застройва с разбитите в лимоновия сок яйца, а преди сервиране се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Годжи беритата се сваряват за 1 мин и се прибавят към ястието заедно с бульона, мащерката и розмарина....Подправя се със сол и черен пипер.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

Домашна веган майонеза с бадемово мляко

Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

С тази плънка се напълват пилешките гърди, предварително подправени със сол и черен пипер и разполовени хоризонтално като джобове....Когато виното изври наполовина, ястието се залива с пилешкия бульон и се връща във фурната.

Дърпана зелена баница от готово тесто с лапад, спанак и извара

Междувременно яйцата и изварата се разбиват и овкусяват със сол и пипер.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

След това се подправя със сол и черен пипер....Ястието се поднася горещо.

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се ставят за половин час да пуснат горчивия си сок.

Постна доматена супа с бамя

Залива се с водата и се посолява....Вари се 10-12 минути до сваряването на бамята и се застройва с разбитото яйце.

Телешки език в масло

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Лимоновият сок се смесва с накълцания чесън, куркумата, черният пипер и солта....Задушаването продължава до пълна готовност на ястието.

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Сос със топено сирене

Топеното сирене, млякото, лимоновият сок и солта се разбиват с блендер на висока степен, докато се получи еднородна смес.

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Внимава се ястието да не се пресоли, тъй като соевият сос също е солен.

Малки содени питки със сода, кисело мляко, семена (ленено, маково и сусам) и сирене с пшеничено и царевично брашно

Киселото мляко се изсипва в дълбока купа и се разбива заедно със солта, захарта и содата.

Кашкавалени соленки с брашно, кисело мляко и масло за бира

В дълбока купа се смесват брашното, солта, маслото, киселото мляко, белтъците, жълтъкът и настърганият кашкавал.

Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурна

Сместа се овкусява със сол и ситно нарязан пресен магданоз, и се поставя в тавичка....Залива се със сос от кисело мляко, разбити яйца и натрошено сирене и гювечът се запича в умерена фурна за 40 минути.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Панира се в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност....Киселецът и дивият чесън се нарязват на ситно и се задушават в малко вода, масло и сол, след което се пюрират.