Рецепти за солени ястия с яйца

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Овкусяват се със сол, черен пипер, червен пипер и към тях се добавят стръкчета накъсaн пресен розмарин....Пресните картофки с розмарин за чудесна гарнитура към всяко месно ястие и са много лесни за приготвяне.

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Щом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на едри кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер.

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Щом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на дребни кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер.

Домашни брускети с домати, чесън, маслини, пармезан и босилек на фурна

Филийките се посипват с малко количество зехтин, поръсват се със сол и чесън на прах и върху тях се подреждат кубчета домат, колелца черни маслини и брускетите се посипват с риган и пармезан.

Зелена салата с рукола, орехи и авокадо

Подправят се със сол, зехтин и лимонов сок.

Салата Лоло Росо с бейби моцарела и ементал

Поставя се в купа и се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин.

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

След 2-3 минути се добавят бялото вино, водата, горчицата, мащерката, солта и пиперът....Разбъква се добре и щом ястието заври, се добавят запържените заешки късове.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Овкусява се със сол и пипер....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути.

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Добавят се сол и свеж магданоз и се разбива отново.

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

След това се заливат с горещ пилешки или зеленчуков бульон и се подправят със сол, черен и червен пипер.

Салата с марули, чери домати и маслини

Приготвя се дресинг - смесват се топено сирене, прясно мляко, лимонов сок и сол с помощта на блендер или кухненски робот.

Розов чеснов домашен пастет

Сместа се овкусява с чесън, сол и черен пипер.

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Прибавя се нарязан на ситно лук, целина, сол и черен пипер, и се задушава за още няколко минути....Залива се със сметаната и яйцата и се разбърква добре.

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Филетата от пъстърва се подправят със сол и пипер и се поставят в тава.

Зелена салата с рукола, филе от аншоа, крутони и дресинг от майонеза и заквасена сметана

Листните зеленчуци се овкусяват със сол и зехтин, и върху тях се поставят филетата маринована аншоа и крутоните.

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Ризотото се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан.

Вкусни пържени тиквички на жулиени панирани в брашно и вода с кисело мляко, чесън и копър

Тиквичките разрязват на четири по дължина, посоляват се и след това се овалват в брашно.

Мини кифлички с шоколад и крема сирене (с бакпулвер, без мая и без втасване)

Прибавят се предварително смесените и пресяти брашно, сол и бакпулвер.