Рецепти за солени ястия с яйца

Сос от авокадо, магданоз, мед и чесън

Този сос е подходящ и за салати с пиле, яйца или пък за дресинг към салата.

Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета.

Супа от киселец и магданоз

Посолява се преди да се свали от огъня.

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Овкусява се със сол и черен пипер и се маха от котлона.

Пилешка супа с настъргани червени чушки, моркови, целина и картофи и застройка от готварска сметана

Пълнени ябълки със смес от цвекло, морков, резене, орехи и стафиди

Слага се при останалата смес, заедно с млякото, зехтина, солта и пипера.

Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурна

Прави се смес от орехите, наситнените лук и копър, натрошеното топено сирене, солта и подправките.

Пилешка каша с прясно мляко и чесън

Добавя се накъсаното месо, черен пипер, чубрица и сол.

Домашна рецепта за млечен сос с печени чушки и листа от мента

Овкусява се със сол, черен пипер и щипка сумак.

Пълнени сладки картофи с бекон, майонеза и кашкавал печени на фурна

Овкусяват се със сол и пипер, разбърква се добре и с тази смес се пълнят картофите.

Зелена салата с чери домати и печено сирене халуми

Прехвърлят се в голяма купа и се заливат със зехтин, балсамов оцет и малко сол, след което всичко се разбърква.

Варени картофи с авокадо и заквасена сметана

Прибавя се сол, черен пипер, лимонов сок и сметаната и се объркват добре.

Пържено пиле с червено вино

Залива се с маринатата, приготвена от черния пипер, солта, счуканите скилидки чесън и виното.

Печена гъска с кисело мляко и червено вино

Почистената гъска се разрязва на две половини, които се поръсват с черен и червен пипер и малко сол.

Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Овкусява се със сол, пипер, чубрица и счукан чесън.

Крем супа с червена леща, сладки картофи, ябълка, морков, кисело мляко и подправки - джинджифил, кимион, чили

Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Ястието може да се сервира и с кисело мляко, по желание.

Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювеч

Овкусява се с черен пипер и сол.