Рецепти за пържени пилешки ястия

518 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 26 > >>

Крем супа от грах със заквасена сметана

Ситно нарязаният лук се запържва и когато омекне, се добавя бульонът.

Крем супа от грах със заквасена сметана

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен....След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

Паста спагети помодоро с чери домати

В загрят тиган се запържват нарязаните лук и чесън....Налива се пилешкият бульон и се подправя с балсамов оцет....Прибавя се отцедената паста и ястието се разбърква.

Паста спагети помодоро с чери домати

Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданоз

Ястието се оставя да се вари до готовност на месото....В загрято масло се запържва брашното.


Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденички

В загрято олио се запържва фидето и след това се отделя настрана....В купа се слагат чашите топла вода и се разтваря пилешкият бульон заедно с малко сол.

Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденички

Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Оризът, заедно с кимиона се запържват за няколко минути и към тях се прибавят доматеното пюре и червения пипер....Оставя се така около минута, след което към продуктите се добавя пилешкият бульон....Ястието се покрива с капак да къкри за още няколко минути на слаб огън, докато оризът омекне.


Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

В незалепващ тиган се загрява олиото на средно висока температура и се запържват нарязаните на колелца наденички, като от време на време се обръщат....Добавят се доматите от консерва и ястието се готви още 5 минути до сгъстяване на соса....Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври.


Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

В друг тиган се запържват ситно нарязаните лук и чесън в малко масло.

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Ризото с бяло вино, сирене пармезан и тиквички

Лукът се нарязва на дребно и се запържва за няколко минути в мазнина....Ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.

Ризото с бяло вино, сирене пармезан и тиквички

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

В голям тиган или тенджера се запържва лукът и чесънът в зехтин и масло.

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Олиото се загрява и в него се запържва нарязаните лук и камби....Преди да се свали от котлона, ястието се поръсва с наситнен магданоз.


Зелен фасул (боб) фрикасе

Нарязаните зелен фасул, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Добавя се 1 стрък магданоз и натрошения пилешки бульон....Ястието се връща на котлона да поври още няколко минути и след това се сервира, поръсено с червен пипер.


Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджера

Запържва се и след това се прибавя нарязаният праз....Ястието се залива с гореща вода до нивото на продуктите и се оставя да къкри около 20 минути на слаб огън.


Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина

Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.


Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло....Слага се заешкото месо и 1/3 от пилешкия бульон....Ястието се оставя да се задушава 20 минути.


Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

В тенджера се затопля олиото и се запържва нарязаните лук, чушката, тиквичките и ориза....След завиране, ястието се оставя на слаб огън за още няколко минути.


Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва в сгорещена мазнина....Ястието се прехвърля в гювеч.


Гарнитура от варен ориз с царевица, лук и чушки

Нарязаните лук и чушка се запържват в маслото....Добавя се пилешкият бульон, похлупва се и се оставя са заври.


Супа от оранжева (червена) леща с моркови, чесън, кориандър, джинджифил и кимион

В загрятото масло се запържват нарязаните лук и моркови.


Зеленчуков сос за топене

Главата лук се настъргва и се запържва в олиото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 26 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.