Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Когато ястието е готово, тенджерата се отваря и свареният език се слага под студена течаща вода.

Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло вино

Готовата риба се слага на порции, полива се със соса и се гарнира със зеленчуците....Ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Кавърма със свинско и пилешко месо, гъби, печени чушки, кисели краставички, домати, майонеза и кашкавал на сач

Накрая се добавят доматите и кавърмата се разбърква непрекъснато, докато ястието остане на мазнина.

Солен кекс с майонеза, сирене, шунка и кашкавал

Добавят се разбитите яйца и сместа се омесва.

Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурна

Ястието се запича в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Вари се до омекване на зеленчуците.

Магданозена крем супа с картофи и сметана

Спагети с кайма, доматено пюре, лютеница, сирене и кашкавал печени в тава на фурна

Ястието се разбърква и се поръсва с настърган кашкавал.

Пилешка запеканка с цели долни бутчета, картофи, кашкавал и къри на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до златист загар.

Талиатели (фетучини, спагети) паста със сьомга, спанак и сметанов сос

Ястието се полива със сметановия сос и се сервира.

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Домашен телешки пастет от телешко месо и черен дроб в бурканчета за зимата

Чесънът се счуква и се разбива с яйцата, солта, черният пипер и сметаната.

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

Супата се оставя на котлона за около 20 минути, докато омекнат зеленчуците.

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

В пресятото брашно се прави кладенче и в него се сипва млякото с маята, яйцето, султан, водата и олиото.

Салата с чери домати, авокадо, царевица и сирене пармезан

Зеленчуците се слагат в купа и към тях се прибавя почистеното и нарязано авокадо, предварително овкусено със сол и лимонов сок.

Австрийска чеснова крем супа с лук, сметана и крутони

Добавя се зеленчуковият бульон и нарязаният на кубчета хляб.

Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана

Десерт панакота с варена тиква, канела, прясно мляко и готварска сметана

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Слагат се маринованите гъби Bonduelle и ястието отново се разбърква.