Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Ризото с филе от сьомга, лук, бяло вино, готварска сметана и чесън на прах

Добавят се натрошените зеленчукови бульони.

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

Студена крем супа с тиквички, авокадо, домат, кисело мляко, чесън и копър

Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурна

Яйцето се разбърква с киселото мляко и заливката се изсипва върху готовия кебап.

Крем супа от нахут и червена леща с лук, моркови, пащърнак и целина

Ястието се разбърква и се добавят лещата и отцеденият нахут.

Салата с нахут от консерва, домати, печени червени чушки, краве и синьо сирене

Зеленчуците – доматите, чушките, лукът и чесънът се нарязват.

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Ястието се поръсва със сол и червен пипер.

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

След това се връщат извадените зеленчуци.

Задушено пилешко месо с булгур, гъби печурки, чушки, лук и чесън в тенджера

Гъбите и чушките си почистват и се нарязват на ивици и също се добавят към ястието.

Зелен фасул яхния с лук, чесън, домати, моркови и джанки

Ястието се и се оставя да се вари на умерен огън.

Супа с авокадо, чесън, зелена чушка и прясно мляко – топла или студена

Студена зелена супа гаспачо с краставица чушка ябълка и целина

Добавя се пюрето от зеленчуци, зехтинът, сок от лайм, захар и киселото мляко и отново се пасират.

Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Прибавят се половината яйца, галетата и черният пипер и се омесва картофено тесто.

Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурна

Сместа се слага в намазнена тава и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Тесто за пица с карфиол, сирене моцарела и пармезан (без глутен)

Смесва се с моцарелата, пармезана, риган, сол, чесън и разбитите яйца.

Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

С така приготвения сос се залива ястието.

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

Зеленчуците се нарязват на ситно.

Спаначена супа с домати, пресен лук, ориз, магданоз и застройка с кисело мляко и жълтък

Ястието се вари още около 20 минути, докато оризът набъбне.