Рецепти за зеленчукови основни ястия

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Сушени чушки пълнени с ориз и лук, сварени в зелев сок, поднесени с кисело мляко

Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавал

Преди сервиране ястието се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Задушено агнешко месо с ориз басмати, домати и куркума по арабски / турски

Маслото се загрява на силен огън и се прибавя към ястието.

Пържени яйца на очи с масло, тиквички, чесън и магданоз на тиган

Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лук

Ястието се залива и се запича за още 10 минути.

Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Ястието се пече на силна температура до готовност.

Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурна

Ястието се пече на 160 градуса за около 3 часа.

Пица от кори за баница с колбас, сирене и кисели краставички

По този начин се реди ястието до изчерпване на продуктите.

Кебап в гювечета със свинско месо, лук, доматено пюре и горчица

Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Картофени кюфтета на фурна с хрупкава коричка от корнфлейкс

Сьомга в тиган с гъби, лук, масло и заквасена сметана

Ястието се готви похлупено на бавен огън за около 10 минути.

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара

Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече един час на 180 градуса.

Пататник с готови кори и кайма

Ястието се покрива с висящите краища кори и се намазва с масло.

Сирене по шопски на тиган с кашкавал

Ястието се готви около 10 минути.