Рецепти за зеленчукови основни ястия

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Пълнени гъби със спанак и тофу печени на фурна

Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 50 минути.

Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Пиле фрикасе с гъби и кисело мляко (с бутчета или гърди)

Ястието се разбърква.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Ястието се разбърква и се подправя със сол и черен пипер.

Такос с тортила питки, авокадо, люти чушки, царевица и скариди

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна

Смесват се добре всички продукти в тава, долива се вода и ястието се пече до готовност.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Задушена бамя с масло, кимион, джинджифил и кориандър

Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Когато се извади от фурната, ястието се поръсва с накълцани пера от зелен лук и пресен копър.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Рибените кюфтета се сервират топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Кето запеканка от спанак с извара и заливка от яйца, топено сирене и ементал на фурна

Ястието се запича за още около 15 минути.

Пълнено пиле с кисели краставички, моркови и топено сирене печено под фолио на фурна

Бъркани яйца (омлет) с бекон, гъби и праз лук

След това към тях се добавят яйцата и ястието се бърка до готовност.

Печени картофени кюфтета със сирене на фурна

Постна пица с домати, маслини, гъби и кашкавал