Рецепти за зеленчукови основни ястия

Паста папарделе с пилешко филе (гърди), бекон, течна готварска сметана, сушени домати и гъби (или фетучини, талиатели)

Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пипер

Когато започне да ври, се добавят олиото, нарязаните зеленчуци – морков, чушка, люта чушка и лук.

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Кето печена сьомга филе с майонеза и сирене пармезан на фурна

Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурна

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Класически родопски пататник с варени картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Омлет с прясно мляко, домати и бекон

Рула омлет с плънка от гъби, бекон и праз лук

Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофи

Запържени скариди с чесън, сладък червен пипер и кимион

Печени веган кюфтета от зелен фасул (боб) на фурна

След това сварените зеленчуци се отцеждат и се пасират с маслото.

Руладини от пилешко месо от филе със спанак, крема сирене и сметана

Омлет със сирене моцарела и аспержи

Спанак с ориз и яйца на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Палачинки от тиквички с кисело мляко

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Налива се вода и се подправят с черен пипер, сол, червен пипер, зеленчукова подправка, чубрица и 1 щипка захар.