Рецепти за хрупкави ястия

708 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 36 > >>

Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)

Темпето се пържи до получаване на златист цвят и хрупкава коричка, след което се изважда и се оставя да се отцеди върху кухненска хартия....Ястието се сваля от котлона и се сервира топло.

Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

В тиган се запържва беконът, докато стане хрупкав....Ястието се разбърква за около 5 минути.

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Рибните филета се потапят в тестото, като излишъкът се оставя да се отцеди, след което се пържат в загрятото на 190°C олио за 4-5 минути, докато станат златисти и хрупкави.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Сандвич с риба тон, авокадо и сварени яйца върху препечен хляб

Хлябът се препича до златисто и хрупкаво....Ястието се украсява с листа пресен босилек.

Сандвич с риба тон, авокадо и сварени яйца върху препечен хляб

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Чушките се нарязват на едри парчета и се запържват за 2-3 минути на силен огън, докато леко омекнат, но останат хрупкави....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан зелен лук.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Унгарски телешки гулаш по рецепта на Джейми Оливър

Тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да къкри на слаб огън за 90 до 120 минути, докато месото и зеленчуците омекнат....Гулашът се поднася горещ, по желание с хрупкав хляб или върху варени нудли.

Унгарски телешки гулаш по рецепта на Джейми Оливър

Карамелизирани пуканки

Пекат се 35-45 минути, като се разбъркват на всеки 15 минути за равномерна хрупкавост.

Карамелизирани пуканки

Оризови спагети с броколи и кедрови ядки

Слагат се накъсаните броколи и се варят около 3-4 минути1 така че да останат леко хрупкави....Загряват се заедно за около 2 минути, за да се смесят вкусовете и ястието се сервира.

Оризови спагети с броколи и кедрови ядки

Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган

Пилето се готви на партиди, за да може да стане хрупкаво и златисто....Ястието се готви на среден огън за още около няколко минути.

Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Готви се само около пет минути, така че да остане леко хрупкав....Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се поднася.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Пилешки гърди по японска рецепта – със саке и джинджифил във фритюрник с горещ въздух / еър фрайър (air fryer)

Готвят се на 180 градуса за около 20-25 минути, като на всеки пет минути парчетата пиле се обръщат, за да станат с хрупкава коричка....Ястието може да се приготви и във фурна, като пилешкото се пече пак около 20-25 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пилешки гърди по японска рецепта – със саке и джинджифил във фритюрник с горещ въздух / еър фрайър (air fryer)

Сочни печени пуешки бутчета на фурна

Кожата се натрива с масло и ястието се пече около час и половина в загрята фурна на 180 градуса....Периодично се полива с образувалия се сос, за да стане наистина сочно, но пък и с хрупкава ароматна коричка.

Сочни печени пуешки бутчета на фурна

Ароматни пилешки бутчета с ориз по азиатска рецепта

Докато оризът се готви, в друг тиган се загрява зехтин и пилето се запича за още 5 минути, докато покафенее и придобие апетитна хрупкава коричка....По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Ароматни пилешки бутчета с ориз по азиатска рецепта

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Може да се консумират като лека закуска или като гарнитура към различни ястия и в зависимост от това дали са сладки или солени, често преди сервиране се накисват във вода, бяло вино или зехтин....Колкото повече време се пекат, толкова по-твърди и хрупкави стават бишкотите.

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло вино

Когато беконът придобие хрупкава коричка, към него се добавят гъбите....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на тих огън.


Печен заек с бекон, розмарин и сайдер на фурна

Ястието се пече на загрята фурна на 220 градуса за 20 минути....След това фолиото се маха, месото се намазва със зехтин и се запича за още около 20 минути, докато придобие хрупкав загар.

Печен заек с бекон, розмарин и сайдер на фурна

Американски палачинки със запържен бекон и кленов сироп

Когато палачинките са готови, на загрят тиган се запича нарязаният на ивици бекон, докато стане хрупкав.

Американски палачинки със запържен бекон и кленов сироп

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Малко преди да е готово, ястието се отхлупва и се запича, докато картофите хванат хрупкав загар.

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Щом стане хрупкав се изважда и на негово място се добавя хлябът, нарязан на малки кубчета.

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

През това време беконът се запича на сух тиган, докато не стане хрупкав, а печените червени чушки се нарязват на ивици.

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.