Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4899 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 61 62 63 ... 245 > >>

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Добавя се кимионът и се запържва кратко, докато се освободи ароматът му....Налива се водата, тенджерата се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън около 30–40 минути.

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Африканска фъстъчена супа с кейл

Лукът се запържва за около 5 минути до прозрачност....Налива се зеленчуковият бульон и се добавят картофите и сладкият картоф.

Африканска фъстъчена супа с кейл

Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хляб

Пушената шунка се прибавя и се запържва още 3–4 минути....Супата се оставя да заври, огънят се намалява и боршът се вари около 30 минути, докато зеленчуците почти омекнат.

Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хляб

Пикантни начос с пилешко месо, кашкавал и пресен кориандър

Върху чипса се разпределя пилешкото месо, а по желание се добавят пържените картофи.

Пикантни начос с пилешко месо, кашкавал и пресен кориандър

Крем супа от царевица с пресен лук

Запържват се в зехтин, докато омекнат и станат прозрачни....Сместа се залива с зеленчуков бульон и супата се вари на по-слаб огън за около 10-15 минути, докато царевицата омекне.

Крем супа от царевица с пресен лук

Печен боб с барбекю сос

Лукът, зелената чушка и чесънът се нарязват на ситно, след което се запържват в загрятото масло до омекване и прозрачност, около 5 минути....Свареният боб се смесва със задушените зеленчуци и останалите продукти – барбекю сос, доматен сос, меласа, жълта горчица, ябълков оцет, уорчестър сос (ако се използва), пушен червен пипер, черен пипер и сол....След това фолиото се отстранява и ястието се допича още 10 до 15 минути, за да се сгъсти сосът и да се получи приятна глазура.

Печен боб с барбекю сос

Чили с веган кайма и червен боб

Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно, след което се добавят към зехтина и се запържват до омекване и появата на аромат, за около 3-4 минути....Залива се със зеленчуковия бульон и всички съставки се разбъркват добре....След приключване на готвенето, ястието се поръсва с нарязан пресен магданоз и се сервира топло.

Чили с веган кайма и червен боб

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

В глинен съд или тава, подходяща за фурна, се поставят свареният боб, свинското месо, запържените наденици, задушените зеленчуци, свинската кожа и част от запазената течност или бульон, докато съставките се покрият....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Пилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всички страни до златисто и хрупкаво....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, покрива се с капак и се оставя да къкри на слаб огън около един до един час и половина, като се следи да не се изсуши и при необходимост се добавя още бульон.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Чикагска дийп-диш пица

Добавя се чесънът и се запържва за около 1 минута, без да се допуска прегаряне....Зеленчуците се нарязват на тънки парчета.

Чикагска дийп-диш пица

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Зехтинът се загрява в тиган и в него се запържват ситно нарязаният лук и едната скилидка чесън, докато омекнат и станат прозрачни....Ястието се декорира с рукола и тънко нарязан зелен лук.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Зеленчуците се запържват, докато лукът стане прозрачен и чесънът се усети като аромат, за около 3-4 минути....Ястието се украсява с нарязан магданоз и се сервира веднага в затоплени чинии.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Манди ориз с козе месо и подправки от близкия изток

Ястието се украсява с пържен лук, зелени люти чушлета или печени пиперки и пресни билки.

Манди ориз с козе месо и подправки от близкия изток

Пилешко задушено с картофи и моркови

Оставя се да заври, след което температурата се намалява и ястието се задушава под капак около 40-45 минути, докато месото и зеленчуците омекнат....Пилешкото месо се запържва в загрятото олио до златисто от всички страни и се изважда настрана.

Пилешко задушено с картофи и моркови

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Запържват се за около минута до появата на аромат....Ястието се готви още 5-7 минути, като се разбърква, докато карфиолът омекне, но не се разкашква.

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Олиото се загрява в тиган и в него се запържва получената паста от подправки....Ястието се оставя да къкри на тих огън, без капак, за около 30-40 минути, докато пилето се сготви и омекне, като се разбърква от време на време.

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Джинджифилът и чесънът се настъргват и се добавят към лука, като се запържват за около 2 минути, докато се усети ароматът им....Ястието се вари, докато олиото започне да се отделя от сместа, около 7-10 минути.

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

В тиган се загрява зехтин на среден огън и кюфтетата се пържат по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Бургерите се сервират с прясна салата или печени зеленчуци като гарнитура за пълноценна и здравословна храна.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

В тиган се загрява зехтин и филетата се изпържват до златисто кафяво от двете страни....Ястието се запича около 15 минути, докато сиренето се разтопи и се образува златиста коричка.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 61 62 63 ... 245 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.