Рецепти за пържени зеленчукови ястия

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 62 63 64 ... 121 > >>

Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и моркови

В загрят зехтин се запържва нарязаният на ситно лук....Към тях се добавят задушените зеленчуци.


Охлюви с ориз и спанак

Леко се запържват и се свалят от котлона....Ястието се поръсва с накълцан магданоз.


Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Налива се около една малка чаша топла вода и ястието се пече в загрята фурна до готовност.


Картофена тортиля с гъби печурки, червена чушка и праз лук, яйца и кашкавал на фурна

За 5 минути се запържват нарязаните на кубчета картофи....Прибавя се при зеленчуците в тигана.


Пълнени картофи с мини кюфтенца с лютеница на фурна

Запържват се до златисто в загрято олио....Накрая ястието се поръсва с настърган кашкавал и картофите се пекат около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

На слаб огън се запържват накълцан чесън и розмарин....Нареждат се парчетата заек и ястието се разбърква.


Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурна

Нарязаната на дребно сланина се запържва в загрята мазнина....Ястието се залива с виното и малко вода, колкото да покрие 2/3 от продуктите.


Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Лукът се нарязва на ситно и заедно с гъбите се запържват в загрята мазнина....Ястието се сервира, като на порции се прави канапе от картофи.


Пълнени агнешки шердени с месо и ориз печени на фурна

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва....Ястието се бърка, докато оризът поеме течността.


Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Запържва се в сгорещена мазнина - зехтин и масло.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Запържва се в загрята мазнина до златисто.


Печени карначета в гювечета с картофи, пикантен колбас чоризо, сирене, кашкавал и яйца

Изпържват се в загрято олио за по около 3 минути на страна....Ястието се запича на 180-200 градуса.


Мусака от прясно зеле с кайма, ориз и заливка

Зеленчуците се поръсват със сол, червен пипер и черен пипер....Слага се каймата и се запържва, докато се раздроби....Ястието се похлупва.


Супа от бамя и картофи с прясно мляко (чорба)

В загрят зехтин се запържват нарязаните на едро бамя, лук, чесън и картофи....Зеленчуците се варят до готовност.


Картофи соте с бекон, чесън и копър

Нарязаният на ситно бекон се запържва в загрята мазнина.

Картофи соте с бекон, чесън и копър

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Нарязаните горски гъби се запържват в загрято олио до златисто.


Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурна

Запържва се, докато се раздроби и след това с нея се пълни шаранът....Налива се виното и ястието се пече в умерена фурна за около 20 минути.


Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Накълцаният лук се запържва в загрято масло на умерена температура.

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Задушен заек с гъби и сметана в тенджера

Овалва се в брашно и се запържва в загрята мазнина – олио и масло....Сместа се подправя с риган и мащерка и месото се връща в ястието.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Нарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло....Ястието се задушава, докато течността се редуцира.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.