Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4899 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 62 63 64 ... 245 > >>

Пилешки хапки с гъби кладница

В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешките хапки се запържват до покафеняване....Зеленчуците се готвят около 2-3 минути на средно силен огън....Ястието се посолява на вкус, ако е необходимо, и се поднася.

Пилешки хапки с гъби кладница

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

В чугунен тиган се загрява олиото и нарязаната наденица се запържва за пет минути....Налива се бульонът и ястието се оставя да заври.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Нарязаният лук се запържва за около 5 минути, докато омекне....Добавя се топлият зеленчуков бульон.

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Запържва се добре....Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Телешко с бял дългозърнест ориз, гъби и заквасена сметана

Запържва се за няколко минути, докато покафенее....Задушават се за около 5 минути или докато зеленчуците омекнат....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намаля на слаба температура и се оставя да къкри, покрито, за около 45 минути.

Телешко с бял дългозърнест ориз, гъби и заквасена сметана

Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби моркови

Запържва се в сгорещена мазнина от масло и зехтин на средна температура....Когато ястието заври, се похлупва и се оставя да къкри за около 10 минути.

Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби моркови

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Запържват се в загрята мазнина....Гърнето се похлупва и ястието се пече около час и половина на 200 градуса.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

Зеленчуците се запържват, докато омекнат....Наливат се виното и бульона и ястието се подправя със сол, черен пипер и чубрица.

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Свинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото.

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Нарязаното на ситно зеле се запържва в загрято олио....Ястието се подправя с черен пипер и сол и се наливат 500 мл вода.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

На тяхно място се запържват счуканият чесън и нарязаният на дребно праз лук....Смесва се със задушените зеленчуци и се прехвърля в тава....Фолиото се отстранява и ястието се допича за още 5-10 минути.

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Месото се запържва....Последователно към него се добавят лукът и нарязаните зеленчуци....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, дафинов лист и цяла люта чушка.

Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Свинските ребра се измиват и се запържват до златист загар....Слагат се в тенджера под налягане и се добавят зеленчуците и бобът....Тенджерата се затваря и ястието се вари около 40 минути или до готовност.

Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина, както и настърганият морков....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути.

Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Морковът, целината, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в тиган с олиото....Зеленчуците от тигана се прехвърлят в тавичка и към тях се прибавят замразеният грах, пилешото месо и намачканите домати от консерва....Тази смес се излива върху ястието и то се поставя във фурната.

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Пълнени зелени чушки с кайма и ориз на фурна

Нарязаните на дребно лук, моркови и чесън се запържват в загрята мазнина....Налива се малко вода и ястието се пече ако 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени зелени чушки с кайма и ориз на фурна

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

По желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става много вкусно....Запържват се в малко зехтин.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Разбърква се и се запържва в същия тиган....Ястието се подправя с мащерка, дафинов лист и се налива бирата....Яхнията се оставя да къкри още около 30 минути до готовност на зеленчуците.

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

В загрята мазнина се запържват нарязаните лук и праз....Налива се зеленчуковият бульон и се оставя да заври.

Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

Зеленчуците се запържват за още 3-4 минути.

Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 245 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.