Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4899 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 65 66 67 ... 245 > >>

Крем супа от диви гъби с гарнитура от бекон

Беконът се запържва в тиган до хрупкавост и се поставя върху кухненска салфетка, за да се отцеди от мазнината....Бульонът се добавя към зеленчуците, подправя се с мащерка, сол и черен пипер и всичко се оставя да къкри около 15 минути.

Крем супа от диви гъби с гарнитура от бекон

Бобена супа с картофи и бекон

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват до омекване и отделяне на аромат, около 5 минути....Зеленчуците се добавят към тенджерата и се задушават за около 5 минути.

Бобена супа с картофи и бекон

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Кимионът се добавя и се запържва до пукване....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 30-40 минути, като се разбърква периодично и при необходимост се добавя вода, докато се сгъсти.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Добавя се сосът цацики и пържените картофи.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Ястието се сервира, поръсено със запържения шалот и листа кафир лайм.

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Телешко мадрас къри с ориз басмати

Лукът се нарязва и се запържва до златисто....Налива се телешкият бульон, температурата се намалява, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри около 45 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Телешко мадрас къри с ориз басмати

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

В дълбок тиган се запържват празът, чушките, морковите и гъбите....След това месото се прехвърля в дълбока тенджера и се добавят задушените зеленчуци и картофите....След като ястието заври, се готви на бавен огън около час.

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаният чесън се запържва за кратко....Зеленчуковият бульон се слага да заври и след това се държи в горещата тенджера.

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Оформят се малки кюфтенца и се пържат в загрята мазнина, колкото да покафенеят....Добавят се нарязаните лук, чушка, целина и чесън и зеленчуците се задушават за няколко минути.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Телешката кайма и нарязаният лук се запържват в загрята мазнина, докато покафенеят за около 5 минути....Ястието се пече около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Спаначена крем супа с картофи

Лукът и чесънът се запържват загрята мазнина.

Спаначена крем супа с картофи

Кремообразно ризото с аспержи и сметана

Добавя се оризът и се запържва за няколко минути....На части се налива зеленчуковият бульон.

Кремообразно ризото с аспержи и сметана

Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

В голяма купа се смесват телешката кайма, месото от наденицата, настърган пармезан, яйцата, галета, нарязаните зеленчуци, риган, босилек, сол и черен пипер....В тиган се загрява малко мазнина и кюфтетата се запържват и от двете страни за по около 2-3 минути на страна....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна 200 градуса за около 30 минути.

Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

В голяма тенджера се загрява олио и нарязаните на дребно лук и чесън се запържват за около 10 минути....Ястието се готви на тих огън около час и половина или докато месото омекне.

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

Prasorizo (Прасоризо) – гръцко ризото с праз лук

В най-простата си форма това често срещано гръцко ястие съчетава праз лук и ориз, които се запържват леко и след това се задушават, докато се сварят напълно....Ястието лесно се подправя с различни зеленчуци, пресни билки или лимонов сок, но обикновено не включва месо или млечни продукти.

Prasorizo (Прасоризо) – гръцко ризото с праз лук

Мароканска пикантна леща с бейби спанак

В дълбока тенджера се загрява мазнина и нарязаният на ситно лук се запържва....Зеленчуците се задушават няколко минути и се заливат с водата....Ястието се подправя на вкус ако има нужда и се сервира, поръсено с накълцан магданоз и резени лимон.

Мароканска пикантна леща с бейби спанак

Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно мляко

Зеленчуковият бульон се слага в тенджера и се добавят приготвените зеленчуци....Оставя се леко да се запържи до златист загар и бавно се налива, на части, около една чаша бульон от супата.

Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно мляко

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Зеленчуците се запържват до готовност.

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Когато зеленчуците се задушат, се слага оризът и се пържи, докато стане прозрачен.


Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

В тиган на среден огън се загрява малко мазнина и телешката кайма се запържва, докато се раздроби.

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 65 66 67 ... 245 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.