Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4947 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 74 75 76 ... 248 > >>

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Свинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Веган спаначено къри с нахут, кокосово мляко, чесън и фъстъчено масло

Лукът и червеният лук се нарязват и се запържват в загрят зехтин....Добавят се водата, натрошеният зеленчуков бульон, фъстъченото масло, сол и черен пипер на вкус....Ястието се похлупва и се оставя да къкри 10 минути.

Веган спаначено къри с нахут, кокосово мляко, чесън и фъстъчено масло

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Запържват се в загрято масло от всички страни до приятен загар....След това червената и зелената чушка се нарязват на ивици и също се слагат към ястието.

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Запържва се в загрята мазнина....Сместа се излива при месото и ястието се похлупва....След това месото и зеленчуците се изваждат.

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Сада дал – индийска леща яхния с люти чушки, кориандър, куркума и синапено семе

В друг съд се запържват накълцаните люти чушки, кимион, кориандър и синапено семе....Около 10 минути преди ястието да се свали от котлона, запръжката се добавя и се разбърква.

Сада дал – индийска леща яхния с люти чушки, кориандър, куркума и синапено семе

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Нарязаните праз и чесън се запържват в дълбок тиган на среден огън....Ястието се оставя да покъкри около 5 минути.

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Нарязаният праз се запържва в загрята мазнина....Налива се водата и зеленчуковият бульон се натрошава.

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Запържва се в загрята мазнина до златист загар....Долива се вода и ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Когато зеленчуците се задушат, се изваждат и се оставят настрана....Кюфтенцата се запържва за около 10 минути, като периодично се разбъркват.

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Пуешко филе по мексикански с ориз, червен боб, царевица, домати и подправки на фурна

Добавя се нарязаното пуешко филе и се запържва за 5-6 минути....Налива се зеленчуковият бульон....Ястието се разбърква и се оставя да къкри около 15-20 минути или до готовност на ориза.

Пуешко филе по мексикански с ориз, червен боб, царевица, домати и подправки на фурна

Пепър стек с говеждо месо, соев сос и кокосово масло

Ястието се запържва за около минути и се сервира.

Пепър стек с говеждо месо, соев сос и кокосово масло

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Добавят се нарязаните лук и чесън и се запържват за няколко минути....Ястието се разбърква и се подправя на вкус.

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Лесно чили кон карне с телешка кайма, червен боб от консерва и ароматни подправки

Телешката кайма се запържва в малко загрята мазнина, докато се раздроби....Ястието се подправя със захар, риган, кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Лесно чили кон карне с телешка кайма, червен боб от консерва и ароматни подправки

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

Пилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер и се запържват за около 5 минути на страна в загрято олио....Ястието се подправя с продуктите за соса – соев сос, оризов оцет, фъстъчено масло, чили, мед и сусамово масло.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Лукът и чесънът се нарязват на филийки и се запържват в загрята мазнина....Зеленчуците се връщат в съда и се добавят накълцаните домати, бялото вино, телешки бульон, мащерка, магданоз и дафинов лист....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се оставя да се задушава, докато месото омекне.

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна

В загрято олио се запържва нарязаният лук....Ястието се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна

Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурна

Към запържените зеленчуци се добавят доматите, лъжица захар и сол....Съдът се захлупва и ястието се готви около 90 минути на слаб огън или до готовност.


Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

В загрято кокосово масло за кратко се запържва градинският чай.

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

В загрято олио се запържват нарязаните на ивици лук, зеле, моркови и целина....Когато зеленчуците омекнат, се поръсват с черен пипер и се наливат 3 литра гореща вода....Ястието се оставя да поври още около 15 минути.


Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавал

Нарязаният лук се запържва в загрята мазнина....Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и се покрива с алуминиево фолио.

Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавал

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.