Рецепти за сухи подправки

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Пълнозърнест хляб с овесено брашно

Хлябът може да се поръси с най-различни семена или подправки - маково семе, ленено семе, сусам....Пече се в загрята фурна на 200 градуса до суха клечка.

Горнооряховски суджук от говеждо месо с кимион, черен пипер и селитра

Закачат се на сухо и проветриво място и се оставят да съхнат около от 30 до 60 дена.

Сланина с варен бял боб (зрял фасул), морков, домати, люта чушка и джоджен

Прибавят се нарязаните зеленчуци и подправки на вкус.

Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурна

Напръскват се леко с част от зехтина и се запичат на сух тиган или на скара за около 15 минути.

Пресни картофи соте без пържене с розмарин и чесън

Поръсват се със сушен розмарин и чесън и се разбъркват добре.

Слепени коледни канелени линцерови сладки със сладко от малини

Сухата и течната смес се съединяват и се омесва тесто, което се увива във фолио и се оставя да престои 1 час в хладилник.

Кето соленки с крема сирене, моцарела и бадемово брашно

Към сухата смес се прибавят крема сиренето и яйцето.

Постна супа от боб (боб чорба)

Вари се още 10 минути, сваля се от огъня и се поръсва със сушени чубрица и джоджен.

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Брашното, какаото и щипка сол се пресяват и двете смеси (сухата и течната) се съединяват.

Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, захар и ванилия

При непрекъснато разбъркване се добавя към него сухите съставки.

Гофрети с ягодово сладко и сметана или сладолед

Жълтъците се добавят към сухата смес и се разбърква.

Сладкиш / кекс с тиква, грис и орехи

Отгоре се разпределя останалата суха смес.

Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна

Пухкави мъфини с шоколадови парченца

Течната смес се добавя към сухата при непрекъснато бъркане.

Американски палачинки без глутен с брашно от елда

Течната и сухата смес се съединяват при непрекъснато бъркане.

Лесен пай със сладко от ягоди и ром

Сухите и течните съставки се смесват в купа и се омесва тестото за пая.

Морковена торта с бял шоколад и маскарпоне

Сухата смес на части се добавя към морковената смес и се разбърква с шпатула.

Белгийски гофрети с бакпулвер

Към тях на части се добавя от сухата смес.

Апетитка от домати, червени чушки камби, чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)

Апетитката се бърка, докато се сгъсти и накрая се подправя с накълцан чесън и магданоз....Разпределя се в чисти и сухи буркани и се стерилизира за 15 минути.