Рецепти за топли зеленчукови ястия

1375 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 69 > >>

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Ястието се сервира топло, като основно ястие или гарнитура.

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Фидето се накисва в топла вода до омекване и се отцежда....Ястието се сервира горещо, при желание с емпинг крекери като гарнитура.

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус....Яхнията се оставя да ври на слаб огън, без да бълбука, покрита, за около 90-120 минути, докато месото стане меко и зеленчуците се сготвят добре....Яхнията се сервира топла.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Супа от карфиол, земна ябълка (гулия), целина, моркови, чушки, домати, кашкавал и сушени гъби

Корените от зеленчуците се нарязват на малки кубчета и се задушават в олио около 15 минути....Супата се сервира топла, поръсена със сирене или кашкавал.


Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Ястието се вари 20 минути, след което се поставят всички изброени подправки, вари се още 5 минути....Поднася се както топло, така и студено.

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Свинска наденица с леща

Добавя се към готовата леща и ястието се поднася топло....Зеленчуците се задушават в загретия зехтин до омекване.

Свинска наденица с леща

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Добавят се нарязаните зеленчуци, дафиновите листа, зърната черен пипер, карамфилът, 1 с....След това се изважда и се покрива, за да се запази топло.

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Деликатна супа с ориз и кюфтенца

Зеленчуците се варят на умерен огън около 10 минути....Поднася се топла.

Деликатна супа с ориз и кюфтенца

Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушки

Кюфтетата и печените зелени чушки се поднасят топли със зеленчуковата смес.

Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушки

Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сос

Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 30–40 минути, докато зеленчуците омекнат....След сваряването се охлажда за кратко със студена вода и дебелата външна обвивка се обелва, докато езикът е още топъл.

Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сос

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

След това се сипват нарязаните домати заедно със сока им и зеленчуковият бульон....Сервира се топло с бял ориз.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Ястието се подправя със сол и черен пипер при необходимост....Сервира се топло с бял ориз и, ако е налична, с фарофа (запечено брашно от маниока).

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

Накрая се добавя магданозът, разбърква се и ястието се сервира топло....Дробчетата и отцеденият фасул се добавят към зеленчуците.

Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

Бобена яхния с домати и лук

Свареният боб и зеленчуковият бульон се прибавят към сместа....Ястието се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Гювечът се сервира топъл, като се гарнира със свеж магданоз и клонки мащерка.

Бобена яхния с домати и лук

Хрупкави пелмени със заквасена сметана и микрозелени растения

Към сухата смес постепенно се добавят топлата вода и зехтинът, като се разбърква до получаване на гладко тесто....Ястието се допълва с поръска от пресни микрозеленчуци и се завършва с финна струйка зехтин.

Хрупкави пелмени със заквасена сметана и микрозелени растения

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Ястието се оставя да къкри, без да се разбърква, около 20-25 минути, докато оризът омекне и течността се абсорбира....Паелята се поднася, гарнирана с резени лимон и се сервира топла.

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Фузили паста с броколи и скариди

Ястието се сервира топло, като се гарнира с пресен магданоз....Към зеленчуците се добавя сварената паста и всичко се разбърква.

Фузили паста с броколи и скариди

Крем супа от гъби с крутони

Супата се сервира топла, гарнирана с крутони, нарязан зелен лук и магданоз.

Крем супа от гъби с крутони

Крем супа от царевица

Зеленчуковият бульон се налива и супата се оставя да ври на умерен огън за около 10 минути, за да се смесят ароматите....Супата се сервира топла, като се поръсва с нарязан зелен лук и няколко цели зърна царевица за декорация.

Крем супа от царевица

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Сушените манатарки се накисват в 1 чаша топла вода....Добавят се гъбите и когато се запържат, се слагат и останалите зеленчуци.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 69 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.