Рецепти за сиропирани печива

Мляко с ориз с крем карамел

Десертът се пече на водна баня до готовност.

Постни тарталети с крем от тофу

Тарталетите се пекат в загрята на 190 градуса фурна за около 12 минути.

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Шпикова се с приготвени продукти и се пече на скара или грил тиган за около 7 минути на страна.

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Готовото ястие се сервира по желание с препечени филии хляб.

Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Хумусът се сервира в плоска чиния, поръсва се с червен пипер и зехтин, и се поднася с царевичен чипс или препечени хлебчета.

Лютеница на фурна с червено вино (с чушки, патладжани и чесън)

Пекат се на силна фурна, като периодично се разбъркват.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Пълнен шаран с ориз и орехи с хрупкава коричка в доматен сос на фурна

Пече се в предварително загрята фурна на умерена температура за около един час.

Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Сместа се излива в тавата и ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Гарнитурата е подходяща за пържоли, риба и печено месо.

Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пържене

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час.

Вкусен пай с праскови от компот и карамел

Сладкишът се пече в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Разядка / предястие от карфиол и авокадо

Сладко от праскови с ябълков пектин, лимонтозу и индрише

Боровинкова торта Парфе с бишкоти, желирана заквасена сметана, конфитюр от боровинки и компот от червени плодове

Мариновани котлети от шаран с марината от кимион, лимонов сок, олио и лук на скара

Скарата се намазва с олио и котлетите се пекат за по 5 минути от всяка страна.

Лесна и бърза торта с готов блат, сметана и желиран компот от кайсии, праскови или ягоди

Мариновани задушени зеленчуци на сач

маринованите зеленчуци се изпичат до готовност, като периодично се разбъркват.

Рулца от патладжани пълнени с кайма запечени с кашкавал на фурна

Нареждат се в намазнена тава и се пекат в загрята на 200 градуса за около 20 минути.