Рецепти за ястия с подправки

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Две глави лук, морковите и чесънът се обелват и се нарязват...

Риба с кокосово мляко (Пескадо енкокадо)

Рибата се почиства от костите, нарязва се на парчета и се подправя със сол, черен пипер и сока от лайма...

Веган къри с боб черно око и плосък хляб

Бобът се накисва във вода за една нощ и се измива...

Къри с нахут, домати и карфиол

Оризът се приготвя според инструкциите на опаковката и се държи на топло...

Марокански тажин с кюфтенца и яйца

Лукът се обелва и се нарязва на ситно...

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Телешките джолани се подсушават и подправят със сол и черен пипер...

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Олиото се загрява в тенджера на умерен котлон и в него се поставят зърната кимион, за да се пукнат...

Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

Рецепта за хлебни пръчици с доматен сос Pizza Hut (Пица Хът)

В купа се слагат захарта, сухо мляко, мая и сол...

Кебапчета по турски във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Каймата се омесва с накълцан магданоз, стрит чесън, масло и по щипка от всички изброение подправки...

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Чесънът на прах, лукът на прах и мащерката се разбъркват...

Известното пържено пиле на KFC

Всички съставки за подправката се комбинират в купа или може и в плик, разбъркват се, за да се смесят добре и се оставят настрана...

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

Пилешката кайма се слага в купа и се добавят яйцето, галета, джинджифил, чесън, доматено пюре и гарам масала...

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Пилешките гърди се овкусяват с италианската подправка, сол, лют червен и черен пипер...

Хрупкави пикантни селски картофи на фурна с олио, вода, чесън, червен пипер и чубрица

Картофите се измиват много добре с топла вода и се нарязват по дължина, на дебели парчета, без да се белят...

Разядка / дип с печена царевица и гуакамоле

Авокадото се почиства и се намачква добре...

Стифадо - гръцка телешка яхния

Стифадо е традиционна гръцка яхния с говеждо или телешко месо...

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Телешките филета се изваждат от хладилника 30 минути преди да се готвят...

Картофи по селски с домашен провансалски микс на фурна

Картофите се обелват и се нарязват на парчета по дължина...

Пържен ориз с колбас / наденица / салам, маслини и домати на тиган

Наденицата се нарязва на филийки с дебелина 1 см...