Рецепти за ястия с подправки

Пилешки шишчета от хапки филе завити в бекон печени на скара или грил

Пилешкото филе се нарязва на кубчета...

Яхния от пилешки гърди по Испански с ориз, чушки, гъби, царевица и домати

Пилешките гърди се нарязват на парчета и се задушават заедно с нарязаните лук, чушки, моркови, гъби, чесън и домати...

Бавно печено телешко месо от врат със сос от нар

Сокът от нар и медът се загряват на котлона, докато се получи сироп...

Супа от леща с наденица (сурова)

Лещата се сварява до омекване, след които се отцежда и се изплаква...

Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

Свинското месо се нарязва на кубчета...

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Целината се почиства и се нарязва на гредички...

Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Телешкото сърце се цепва и се отваря като пеперуда...

Пиле фрикасе от бутчета с къри, сметана, грах и картофи

Пилешките бутчета и нарязаните на едро праз и морков се сваряват...

Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

Праз лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата...

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Телешкото шкембе се почиства и се слага в тенджера под налягане...

Пълнен шаран с ориз и орехи с хрупкава коричка в доматен сос на фурна

Шаранът се почиства от вътрешностите и люспите и се измива много добре...

Пържени панирани пилешки хапки в прясно мляко, яйца и брашно на тиган

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Хлябът се накисва в прясното мляко...

Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна

Обелените ябълки се нарязват на кубчета...

Пълнени калмари със сирене, булгур и каперси на грил тиган

Тубите калмари се почистват и се измиват...

Салата от замразено мариновано брюкселско зеле

Брюкселското зеле се бланшира за минута във вряща вода...

Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Телешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти...

Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Свинският черен дроб се почиства и се нарязва на ивици...

Картофи соте с бекон, чесън и копър

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета...

Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекю