Рецепти за сосове за овкусяване

1760 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 79 80 81 ... 88 > >>

Десертен сос от манго

На вкус се регулира сладостта и киселинността, като при желание се добавя сол за овкусяване....Сосът се разпределя в малки купички и се поднася като топинг за десерти като сладолед, палачинки или кисело мляко.

Десертен сос от манго

Печени свински пържоли с круши и розмарин в медено-чеснов сос

Свинските пържоли се подсушават и се овкусяват със солта и черния пипер....Пържолите се поднасят топли с крушите и соса от печенето.

Печени свински пържоли с круши и розмарин в медено-чеснов сос

Тиквички със спагети и кюфтенца в песто сос

Постепенно се добавя зехтин, докато се получи гладък песто сос....Тиквичките се овкусяват с пестото и се разбъркват добре.

Тиквички със спагети и кюфтенца в песто сос

Традиционно италианско тирамису с шоколадов сос в чаша

Следва пласт от шоколадов сос....Тирамисуто се оставя да се охлади в хладилник за минимум 3 часа, а за най-добър вкус – за една нощ.

Традиционно италианско тирамису с шоколадов сос в чаша

Яхния от скариди с чайот и кокосов сос

Прибавят се доматите и лютата чушка и готвенето продължава, докато доматите омекнат и се образува лек сос....Накрая яхнията се овкусява със сол и се добавя ситно нарязаният пресен кориандър.

Яхния от скариди с чайот и кокосов сос

Салата със спанак, халуми и боровинков сос

Върху салатата се слагат лъжици от боровинковия сос....Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Салата със спанак, халуми и боровинков сос

Печена цяла пъстърва с билки, сос тартар и хляб със семена

Намазват се отвътре и отвън със зехтина и се овкусяват със сол и черен пипер....Поднасят се със сос тартар и хляб.

Печена цяла пъстърва с билки, сос тартар и хляб със семена

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Всичко се разбърква внимателно и се оставя да къкри 3–5 минути, докато сосът леко се сгъсти....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, след което тиганът се отстранява от огъня.

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Задушен боб в доматен сос с подправки и билки (веган, постен)

Сосът се готви 5-7 минути, докато доматите омекнат и се сгъсти леко....Ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Задушен боб в доматен сос с подправки и билки (веган, постен)

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Сместа се оставя да заври на слаб до среден огън, като се овкусява със сол и захар....Ястието се оставя да къкри, докато зелените бобчета се сготвят, но останат хрупкави, а сосът леко се сгъсти, около 10-15 минути.

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Пудинг от авокадо с шоколадов сос

Пудингът от авокадо се разпределя в чаши или купички, върху него се капва или разнася шоколадовият сос, като се създават шарки за мраморен ефект....За най-добър вкус десертът се оставя в хладилник за поне 30 минути да се охлади преди сервиране.

Пудинг от авокадо с шоколадов сос

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Карамелът се сваля от котлона и към него се добавя маслото за блясък и по-богат вкус....Полученият карамелен сос се изсипва равномерно на дъното на формата или отделните съдове и се оставя настрана.

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Картофена запеканка с херинга в сметанов сос

Сместа се овкусява с черния пипер и солта.

Картофена запеканка с херинга в сметанов сос

Индонезийско пиле в кокосов сос с лонтонг

Подправя се със сол и захар на вкус.

Индонезийско пиле в кокосов сос с лонтонг

Традиционен индонезийски самбал - лютива паста за готвене

Кафявата захар, рибеният сос и оризовият оцет или сокът от лайм се добавят към сместа....Накрая се овкусява със сол.

Традиционен индонезийски самбал - лютива паста за готвене

Класически печен боб с кетчуп, горчица и домати

Свареният боб се смесва с приготвения сос в подходяща тава или гювеч, разбърква се внимателно, за да се овкуси равномерно.

Класически печен боб с кетчуп, горчица и домати

Филипинско свинско задушено адабо

В голяма купа се смесват месото, соевият сос, счуканият чесън и дафиновите листа и се оставя да се маринова за 30 до 60 минути, за да се поеме ароматът....Към края на готвенето се добавя кафявата захар за балансиране на вкуса.

Филипинско свинско задушено адабо

Традиционна азиатска говежда терияки

Соевият сос, миринът, сакето, кафявата захар, чесънът и джинджифилът се смесват в купа, за да се приготви марината....Месото се поставя в маринатата и се оставя да престои за 10-15 минути, за да се овкуси.

Традиционна азиатска говежда терияки

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Соевият сос, миринът, сакето и захарта се смесват, докато захарта се разтвори....Телешкият стек се овкусява със сол и черен пипер, залива се с маринатата и се оставя да престои около 10 минути.

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Терияки тофу

В малка купа се смесват соевият сос, миринът, сакето (ако се използва), кафявата захар, настърганият джинджифил и наситненият чесън, докато захарта се разтвори напълно....По избор се поднася с варен нахут или зеленолистни зеленчуци за допълнителна текстура и вкус.

Терияки тофу

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 79 80 81 ... 88 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.