Рецепти за сосове за овкусяване

1760 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 83 84 85 ... 88 > >>

Малтийска заешка яхния (Fenkata)

Нарязва се на парчета и се овкусява със сол и черен пипер.

Малтийска заешка яхния (Fenkata)

Кремообразна фузили паста с броколи, фета и кедрови ядки

Сосът се овкусява със сол и черен пипер.

Кремообразна фузили паста с броколи, фета и кедрови ядки

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Киселото зеле се нарязва на ситно и излишната течност се отцежда, като се оставя малко за влажност и вкус....Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер....Накрая супата се овкусява със сол и черен пипер.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и боб

Яйцето се пържи в тиган с част от маслото или олиото до предпочитаната степен на готовност и се овкусява със сол и черен пипер....Печеният боб в доматен сос се затопля на слаб огън.

Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и боб

Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)

Телешкият джолан се подсушава с кухненска хартия и се овкусява със сол и черен пипер....При необходимост сосът се оставя да се сгъсти на среден огън без капак.

Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)

Салата от зелен фасул с пилешко месо и краставица

Лимоновият сок, чесънът, соевият сос, зехтинът и медът се смесват....Дресингът се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква добре.

Салата от зелен фасул с пилешко месо и краставица

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедър

Всичко се разбърква добре и при необходимост се овкусява със сол и черен пипер, като се отчита солеността на пилешкия бульон и подправката.

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедър

Сочни печени гръцки кюфтенца с дзадзики

Сосът се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се и се оставя в хладилника до сервиране.

Сочни печени гръцки кюфтенца с дзадзики

Патица с портокали, ябълки и сушени плодове

Кожата на патешките бутчета се прорязва, за да се отдели мазнината, и бутчетата се овкусяват със сол и черен пипер....Ако е необходимо, сосът се сгъстява на котлона и се подправя със сол и черен пипер.

Патица с портокали, ябълки и сушени плодове

Пикантна салата с патица по тайландски (Larb Ped)

Добавя се рибеният сос, сокът от лайм и захарта, като се разбърква добре, за да се овкуси месото.

Пикантна салата с патица по тайландски (Larb Ped)

Традиционни мексикански енфрихоладас

Сосът се овкусява със сол и се поддържа топъл на слаб огън.

Традиционни мексикански енфрихоладас

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на ивици, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в същия тиган до златист цвят и готовност....Постепенно се прибавя по-голямата част от настъргания пармезан и се разбърква, докато сосът стане гладък и кремообразен.

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Разбърква се периодично и накрая се овкусява със сол и черен пипер.

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Традиционен шотландски пай с месо

Сместа се овкусява с мащерката, розмарина, соса Уорчестър, солта и черния пипер.

Традиционен шотландски пай с месо

Тартар от риба сьомга с авокадо, дайкон и хайвер тобико

Овкусява се със соевия сос, част от лимоновия сок, сол и черен пипер.

Тартар от риба сьомга с авокадо, дайкон и хайвер тобико

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Сместа се овкусява със солта и черния пипер и се оставя да заври....Кюфтетата се връщат в соса.

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Крем супа от домати с разтопена моцарела

Сместа се овкусява с ригана, солта и черния пипер и се оставя да заври.

Крем супа от домати с разтопена моцарела

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Сосът се оставя на слаб огън до сгъстяване, като се разбърква редовно....Разбърква се до разтопяването им и се овкусява със сол, черен пипер и избраната сушена подправка.

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Сосът се оставя да къкри 3–5 минути, докато леко се сгъсти....По желание се добавя от изцедения лимонов сок на вкус.

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 83 84 85 ... 88 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.