Рецепти за сосове за овкусяване

1760 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 85 86 87 88 > >>

Филтрирай резултатите

Марокански тажин с пиле и зеленчуци Пилешките бутчета се овкусяват със солта, черния пипер, кимиона, кориандъра, червения пипер, куркумата и джинджифила....Накрая капакът се отстранява за кратко, ако е необходимо, за да се изпари част от течността и сосът да се сгъсти.

Марокански тажин с пиле и зеленчуци

Пилешките бутчета се овкусяват със солта, черния пипер, кимиона, кориандъра, червения пипер, куркумата и джинджифила....Накрая капакът се отстранява за кратко, ако е необходимо, за да се изпари част от течността и сосът да се сгъсти.

Бавно готвени телешки бузи с намачкани картофи Телешките бузи се овкусяват със сол и черен пипер....Течността от готвенето се оставя да къкри на котлона, докато се редуцира и се сгъсти до консистенция на сос.

Бавно готвени телешки бузи с намачкани картофи

Телешките бузи се овкусяват със сол и черен пипер....Течността от готвенето се оставя да къкри на котлона, докато се редуцира и се сгъсти до консистенция на сос.

Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полента Телешките джолани се овкусяват със сол и черен пипер, след което се овалват в брашно и излишното брашно се отстранява.

Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полента

Телешките джолани се овкусяват със сол и черен пипер, след което се овалват в брашно и излишното брашно се отстранява.

Телешки стекове с лук и пържени картофи Сосът се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти, и се овкусява при необходимост.

Телешки стекове с лук и пържени картофи

Сосът се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти, и се овкусява при необходимост.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат Месото се овкусява със сол и черен пипер....Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Месото се овкусява със сол и черен пипер....Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Запечени картофи с шунка и чедър на фурна Сосът се овкусява със солта и черния пипер, сваля се от котлона и към него се добавя половината от чедъра.

Запечени картофи с шунка и чедър на фурна

Сосът се овкусява със солта и черния пипер, сваля се от котлона и към него се добавя половината от чедъра.

Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжани Зеленчуците се овкусяват със сол и черен пипер....Всичко се залива с бешамеловия сос.

Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжани

Зеленчуците се овкусяват със сол и черен пипер....Всичко се залива с бешамеловия сос.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица Прибавя се кайенският пипер и постепенно се налива от запазената течност до получаване на сос с желаната гъстота....Ястието се овкусява със сол, черен пипер и сок от лимона според вкуса.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Прибавя се кайенският пипер и постепенно се налива от запазената течност до получаване на сос с желаната гъстота....Ястието се овкусява със сол, черен пипер и сок от лимона според вкуса.

Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофи Добавят се лимоновият сок и магданозът и сосът се овкусява със сол и черен пипер.

Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофи

Добавят се лимоновият сок и магданозът и сосът се овкусява със сол и черен пипер.

Веган кюфтета от елда и гъби Сместа се овкусява със сол, черен пипер и мащерка, след което се оставя да се охлади....Кюфтетата се поднасят със соса и се украсяват с пресен магданоз.

Веган кюфтета от елда и гъби

Сместа се овкусява със сол, черен пипер и мащерка, след което се оставя да се охлади....Кюфтетата се поднасят със соса и се украсяват с пресен магданоз.

Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна зехтин и се овкусява със сол, черен пипер, чесъна и подправките....Полива се с част от малиновия винегрет, а останалият сос се поднася отделно.

Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна

зехтин и се овкусява със сол, черен пипер, чесъна и подправките....Полива се с част от малиновия винегрет, а останалият сос се поднася отделно.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил) Доматеното пюре се добавя и се готви още 1-2 минути за засилване на вкуса....Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Доматеното пюре се добавя и се готви още 1-2 минути за засилване на вкуса....Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути.

Заешка яхния с розмарин По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса....При нужда се овкусява със сол и черен пипер.

Заешка яхния с розмарин

По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса....При нужда се овкусява със сол и черен пипер.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи Заешките парчета се намазват обилно с тази марината и се оставят покрити в хладилник за минимум 1 час, за да се овкусят добре....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Заешките парчета се намазват обилно с тази марината и се оставят покрити в хладилник за минимум 1 час, за да се овкусят добре....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.