Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия1119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 56 > >> |
Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливиСлага се нарязаното на парчета агнешко месо и се запържва, докато се зачерви....Ястието се поръсва с червен пипер. |
Пържени спаначено оризови кюфтета поднесени със сос от подлучено кисело млякоПържат се в сгорещена мазнина за няколко минути от всяка страна и се сервират с бял сос от кисело мляко и чесън. |
Вретено по Родопски - панирани пържени пълнени рулца от свинска кайма с плънка от яйца, моркови и стерилизирани краставичкиПържат се в загрято олио до златисто. |
Печени филета херинга с праз лук и сос от горчица и оцет на фурнаЯстието се пече около 25 минути....Кръгчетата праз се запържват в една супена лъжица от маслото. |
Печен пълнен шаран с бекон, ориз и орехи върху кисело зеле в тава на фурнаЛукът се нарязва на дребно и се запържва за 1-2 минути в сгорещеното олио....Тавата се покрива с фолио и се пече около час и половина на 160-170 градуса. |
Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за НикулденОвалва се в смес от царевично брашно и галета за да стане хрупкав и се пържи в загрято олио. |
Тиквена крем супа с пушено пилешко филе, сметана. шафран и печени червени чушкиПрез това време пушеното пилешко филе се нарязва на малки кубчета се запържва в малко зехтин, заедно със счукания чесън....Печените червени чушки се нарязват на ивици. |
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеСвинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас....Ястието се запича във фурна за около час. |
Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята мазнина....Пече се около два часа на умерена температура. |
Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурнаВ тиган се запържват нарязаният на ситно лук и към него се добавят целите скилидки чесън....Ястието се се запича на фурна за 30 минути, като в края на готвенето се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаСлед това пържолите се запържват от двете страни в малко мазнина за кратко, колкото да променят цвета си....Пекат се около час в загрята на 180 градуса фурна. |
Разядка с пържени чушки, кисело мляко, чесън и червен пиперЗелените чушки се почистват и се изпичат в загрята на 220 градуса фурна....Парченцата чушки се изпържват в загрятото олио. |
Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърнеБобът се сварява или се използва предварително сварен такъв от консерва, а лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и запържват за кратко....Пече се за 60 минути във фурна загрята до 180 градуса. |
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено виноМеждувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло....Добавя се настърганият кашкавал и се пече още 10 минути докато се разтопи и се образува коричка. |
Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълкаЗа по-здравословен вариант, пържолите може да се изпекат и на фурна, вместо да се пържат |
Печен паламуд на фурна с домати и лукЯстието се залива с останалото олио и се пече около 30 минути в загрята фурна....Лукът се нарязва на филийки и се запържва в олиото от 2те страни. |
Печен калкан на фурна със сосКалканът се пече във фурната за 30-40 минути, докато е напълно готов, след което се оставя да изстине и ястието се сервира студено....Брашното се запържва в сгорещеното олио. |
Домашна лютеница от печени чушки с варени моркови и сирене без варенеЧушките се изпичат и се обелват, след това се минават през месомелачка....Запържват се в сгорещено олио и се посоляват на вкус. |
Пържени панирани пилешки бутчета в брашно, яйца и галетаСмесват се галетата, брашното, зеленчуковата подправка, черният пипер и солта и се разбъркват добре. |
Печен патладжан с доматен сос и черен пипер по македонскиСлед 30 минути се измиват, отцеждат се, овалват се в брашното и се пържат в сгорещената мазнина до порозовяване. |
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 56 Следваща Последна |