Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Пълнени гъби Портобело с градински чай и сирене бри

Гъбите се поставят върху застлана тава за печене.

Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна

Слага се във фурната и яхнията се пече до готовност на 180 градуса, около час и 15 минути.

Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцки

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Когато ястието започне да ври, се добавя хлябът и ястието се вари за около 1 час на слаб огън.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Тестото се разпределя в тава, покрита с намазнена хартия за печене.

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути....Когато зеленчуците омекнат, се добавят на вкус сол и черен пипер.

Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно мляко

Ястието се прехвърля във фурна и се пече около 5-6 минути, след което миш машът се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз и се допича, докато заливката стегне....От млякото, яйцата и натрошеното сирене се прави смес и с нея се заливат зеленчуците.

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено или опечено.

Пилешки такос / тортила питки с чушки, домати и сирене чедър

Когато месото леко се запече, се добавя доматеният сос и ястието се оставя да къкри около 15 минути, като периодично се разбърква....Тортилите се поставят върху хартия за печене, запичат се за около 6-7 минути.

Ароматни шишчета с телешка кайма на скара / грил / барбекю

Шишчетата се пекат на загрята скара или грил за около 7 минути на страна.

Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Тавичка за печене се намазва с малко олио и в нея се шприцова пюрето.

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Пилешкото месо трябва да предварително опечено или сварено....Ястието се полива със соса и по желание се поръсва с настърган кашкавал.

Наложена баница със спанак, извара, кисело мляко и сода

(като на снимката) Пече се на 180 градуса за 30-35 минути.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото.

Веган бургери с кюфте от черен боб, сос с веган сметана, чесън и авокадо

Изпичат се на загрят оребрен тиган за около 7-8 минути на страна.

Вегетариански киш с бутер тесто, веган сметана, тиквичка, чушка и чери домати

Бутер тестото се разточва леко и се слага във формата за киш, покрита с хартия за печене....Основата се намазва с песто и се слагат задушените зеленчуци.

Пиле фрикасе с бутчета, гъби, сметана и бяло вино

Ястието се пече около 45 минути.

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Ястието се пече още около 30 минути на 180-200 градуса.

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган