Рецепти за печени гозби

Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Пече се на слаба фурна, 130-140 градуса, около 6 часа за малък заек и 8 часа за по-голям.

Вкусна, лесна и бърза торта с бишкоти, ананас и бял крем от извара, сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Солени палачинки със сирене, сметана и рулца от раци

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Нестандартно Тирамису с цедено кисело мляко

Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо)

Ястието се пече във фурна около 30-40 минути, като се разбърква през 10 минути.

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Ястието се пече при 180 градуса до готовност.

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Тази салата е чудесна гарнитура към печена или пържена риба.

Ягодова торта с нишесте и бадеми

Макова торта с извара, заквасена сметана, кокос и желирани плодове (киви, портокал) за десерт

Щом сместа ги поеме, тестото се изсипва във форма с незалепващо покритие и блатът се пече на умерена фурна до пълна готовност.

Бананово парфе / крем със суха сметана, бисквити, кокосови стърготини и мляко за десерт

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

Яйчен десерт със сметана и орехи

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Пече се до пълна готовност.

Вкусно желирано боровинково парфе за десерт с кисело мляко, елда и извара

Всичко това се изсипва във форма за печене с пръстен.

Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана

Слага се в горещата фурна и се пече до пълна готовност.

Торта шарлота с бишкоти, сирене маскарпоне, ванилов крем, киви, праскови и бадеми за десерт (с желатин)

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Гювечето се слага във фурна и се пече до готовност - яйцето трябва да побелее и краищата на палачинката да станат златисти.

Вкусна вегетарианска запеканка от карфиол и броколи с яйца, прясно мляко, кашкавал и сирене

Залива се с разбитите яйца и прясното мляко, малко олио и се пече.