Рецепти за печени гозби

Пълнена тиква с пресни гъби и телешка кайма

Тиквата се поставя в огнеупорен съд, покрива се с капака и се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути, докато тиквата омекне, а сиренето се разтопи и запече златисто.

Тиквички със спагети и кюфтенца в песто сос

Пуешко руло с червени боровинки, кайсии и шам фъстък

След това тиганът се прехвърля във фурна, загрята на 190°C, и се пече за 35-45 минути, докато вътрешната температура на месото достигне 74°C.

Тарт с праз лук, бекон, синьо сирене и сушени сини сливи

Тартът се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 30–40 минути, докато плънката се стегне и повърхността придобие златист цвят.

Картофена запеканка със сос Болонезе и яйца

Запеканката се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 25–30 минути, докато кашкавалът стане златист, а белтъците се стегнат.

Традиционни швабски маулташени, пържени с лук

Вегетариански скоч яйца (шотландски яйца) с цвекло и крем с хрян

Кюфтета в доматен сос с чушки чипотле

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Испански албондигас с пушен червен пипер и яйца на очи

Пулийогаре от киноа с тамаринд и фъстъци

Свински кюфтенца в доматен сос с едър бял боб и кускус

Пълнени чушки с котидж сирене и бекон

Чушките се пекат 30–35 минути, докато омекнат, плънката се зачерви, а беконът стане хрупкав.

Традиционни албански петули със сладко от малини и пудра захар

Традиционни мексикански пилешки енчилади с лют доматен сос и сирене

Ястието се пече във фурната 20-25 минути, докато сиренето се разтопи и леко порозовее.

Ягодов мъгкейк в чаша на микровълнова фурна

Шоколадов кейк в чаша с боровинки и къпини

Шоколадови ягоди с ядки

Покритите с шоколад и ядки ягоди се подреждат върху тава, застлана с хартия за печене, и се оставят на стайна температура или в хладилник за 15-20 минути, докато шоколадът се втвърди.

Традиционна пана кота с тиква, портокалово желе и шоколадова декорация

Шоколадът се оформя върху хартия за печене или силиконова подложка във форма по избор.

Традиционно италианско тирамису с шоколадов сос в чаша