Рецепти за лукови ястия

Пилешки фахитас с чушки и царевица

Добавете чушките, царевицата, лука и чилито на прах....Сервирайте, докато ястието е още топло.

Пикантно индийско пиле с кремообразен доматен сос със сметана и кисело мляко

Добавете нарязаните лук, халапеньо и пръчката канела.

Запържен ориз басмати с яйца в индийски стил

Добавете червения пипер, белите части на зеления лук, соевия сос и ориза.

Бързо и лесно пиле с кашу на тиган

Загрява се още малко мазнина и нарязаните лук и чесън се сотират за кратко....Ястието се оставя да покъкри до готовност на месото.

Бързи и лесни печени пилешки кюфтета на фурна по азиатски

Пилешката кайма се слага в купа и към нея се добавят накълцаните лук, чесън и джинджифил.

Пилешки гърди увити в бекон на скара със сладко-кисела марината

Олиото, кафявата захар, соевият сос, чесън на прах и лук на прах се разбъркват в купичка.

Бързо и лесно пиле в сладко-кисел сос

Добавят се нарязаните червена и зелена чушка и лук....Ястието се готви още около 5 минути и месото се връща в тигана.

Испанска крем супа от черен боб

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват за кратко в загрята мазнина и се добавят към смления боб....Ястието се прехвърля в тенджера на котлона и се загрява за няколко минути.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Лукът и пилешкото месо се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна

След това се добавят нарязаните чушки и лук и се готвят, докато зеленчуците омекнат....Ястието се поръсва с настъргано сирене чедър и се пече около десетина минути или докато сиренето се разтопи и придобие апетитен загар.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

В същия тиган се слага нарязаните лук, морков и чесън....Ястието се готви още около 10 минути и се подправя с лимонов сок и сол на вкус.

Азиатско (японско) телешко месо (телешки ребра) на скара с ориз

По желание ястието се поръсва с накълцан див лук.

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

В тенджера се загрява зехтин на умерен огън и нарязаните лук и чесън се задушават за няколко минути....Ястието се поръсва с настърган пармезан и се запича за около 25 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Пълнена паста Конкильони със спанак и рикота на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрята мазнина за няколко минути....Ястието се поръсва с настъргана моцарела и се запичат за около 30 минути в загрятата фурна.

Запеканка с бяла риба хек, готварска сметана и сирене моцарела на фурна

В купа се разбъркват готварската сметана, разтопеното масло, лук на прах, черен пипер, чесън на прах и сол....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече около един час или докато картофите омекнат в загрята на 200 градуса фурна.

Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре

Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиган

След това се слагат водата, ябълков сок, пилешки бульон, соев сос, ябълков оцет, кафява захар и подправките – лук на прах, джинджифил и червен пипер....Ястието се разбърква и се готви още няколко минути, докато сосът се сгъсти.

Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас

В купа се смесват телешката кайма, яйцата, галетата и накълцаният лук....Ястието се разбърква внимателно, за да се покрият кюфтенцата със сос.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

Телешката кайма се омесва с накълцаният лук и яйцето.

Пърженица от чорбаджийски чушки, свинско бонфиле с яйца и сирене

Продуктите се запържват и след това се добавя нарязаният на полумесеци лук....Ястието се залива с виното и се разбърква.