Рецепти за солени консерви

Свежа оризова салата с риба тон и зеленчуци

Царевицата и грахът се отцеждат, ако са от консерва....В отделен съд се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер.

Мексикански ориз с черен боб, царевица, чесън и кориандър

Подправя се със сол и черен пипер, като се отчита солеността на бульона.

Вегетарианско чили с червен и черен боб, чедър и тиквени семки

В тенджерата се добавят червеният и черният боб, доматите, чилито на прах, кимионът, пушеният червен пипер, солта и черният пипер.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Куркумата, гарам масалата, кориандърът, лютият пипер, солта и черният пипер се прибавят и се запичат за около минута, за да се активират подправките.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Ако се използва нахут от консерва, той се отцежда и изплаква....Пушеният червен пипер, дафиновият лист, солта и черният пипер се добавят и се разбърква.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Филетата треска се подсушават и поръсват със сол, черен пипер и зехтин.

Веган супа с черен боб и домати

Пушеният червен пипер, лютата чушка, кимионът, солта и черният пипер се добавят към зеленчуците.

Лесна запеканка с тиквички, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Тиквичките се настъргват и се посоляват леко.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Добавя се ленената смес, пушеният пипер, кимионът, солта и черният пипер и всичко се разбърква добре до получаване на лепкава, но оформяема смес.

Сандвич с риба тон, авокадо и сварени яйца върху препечен хляб

Посолява се и се поръсва с черен пипер на вкус.

Веган такоси с черен боб и киноа

Налива се бульонат и се добавят нарязаните на кубчета домати, киноа и подправки - чили, кимион, червен пипер, сол и черен пипер на вкус.

Индийско пилешко филе - пиле тика масала

Всички подправки се смесват в купа и към тях се добавят нарязаните на кубчета домати от консерва и кокосовото мляко....Овкусява се допълнително със сол и черен пипер и се поднася.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Налива се червеното вино и когато алкохолът се изпари, се добавят доматите от консервата, захарта, канелата, карамфил и дафинов лист....Подправя се на вкус със сол и черен пипер.

Салата Риголето с рукола, риба тон, варени яйца и горчичен дресинг

Смесват се със зелената салата и се овкусяват със сол, зехтин и балсамов оцет....След това отгоре се разпределя отцедената от консерва риба тон.

Бобена салата с риба тон, авокадо и червен лук

В купа се слагат бобът, лукът, отцедената от консерва риба тон и резени авокадо....Салатата се подправя със зехтин и сол, разбърква се и се оставя за час-два в хладилника преди да се сервира.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Агнешкото се нарязва на парчета, посолява се и се оставя настрана за десетина минути....Добавят се доматите от консервата и се изравняват.

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

В тенджера се слагат доматите от консерва и се подправят с босилек, риган, захар и сол.

Доматен сос Маринара за паста, спагети, макарони

Щом зеленчуците омекнат, се слагат доматите от консерва и дафиновите листа....След това се сваля от котлона и се овкусява със сол и черен пипер.

Паста Орзо / Арпа фиде с домати, маслини, чесън и моцарела на фурна

След това се слагат нарязаните домати от консерва и се налива около 200 милилитра вода....Всичко се разбърква добре и се подправя на вкус със сол и черен пипер.