Рецепти за студени подправки2566 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 129 > >> |
Салата с рукола, печено цвекло, авокадо, синьо сирене и орехиЧервеното цвекло се подправя със сол и черен пипер....Оставя да изстине и се нарязва на полумесеци. |
|
Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сосДобавя се спанакът и когато омекне, се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче....Оставя се да изстине. |
|
Пържени замразени тигрови скариди в тиган с чесън, куркума, кориандър, босилек и магданозТигровите скариди се изплакват със студена вода. |
|
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаМесото се слага в глинен хаван и към него се прибавят подправките....Сармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна. |
|
Крехко бавно печено агнешко бутче за Великден или Гергьовден с картофи на фурна, хрупкава коричка и паста от билкиНай-напред агнешкото бутче се намазва от всички страни със сухите подправки - червен пипер, черен пипер и сол....Оставят се в студена вода, за да не променят цвета си. |
|
Задушено еленско месо със сини сливиПоставят се в един литър вода заедно с другите подправки се варят 10 минути....Оставя се да изстине и тогава в нея се поставя нарязаното на парчета месо и се оставя да престои една нощ. |
Икономична яхния от леща с чесън и чубрицаЩом лещата се свари, към нея се добавят олиото, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист....Лещата се сервира гореща или студена, като по желание се поднася, поръсена със ситно нарязан магданоз. |
|
Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица |
Чили с черен боб, киноа, сладък картоф, червена чушка и царевицаКиноата се изплаква под течаща студена вода, за да се отстрани горчивината, и се оставя настрана....Подправките – лют червен пипер, кимион, пушен сладък пипер, сол и черен пипер – се добавят и зеленчуците се овкусяват равномерно, като се задушават още малко. |
|
Класическа и ягодова лимонадаКъм сместа се добавя студената вода и се разбърква добре. |
|
Домашни мариновани корнишониКлонките копър с цветове и подправките – кориандър, черен пипер и горчичено семе – се разпределят на дъното на стерилизирани буркани....Бурканите се оставят да изстинат до стайна температура, след което се прибират на хладно и тъмно място за поне 7 дни, най-добре 14 дни, за да се развие пълният аромат. |
|
Традиционна супа от шкембе (Флаки)Говеждото шкембе се измива обилно със студена вода и ако не е предварително сварено, се сварява в подсолена вода за около 1 до 1. |
|
Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусамСлед това подправките се слагат в кафемелачка или хаванче и се смилат....Цвеклото се оставя да изстине и се обелва. |
|
Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвенеБобът мунг се изплаква добре със студена вода и се оставя да се накисне за около 12 часа или за цяла вечер....Приготвената супа се подправя на вкус със сол и черен пипер и се сервира, поръсена с кориандър и резени лимон по желание. |
|
Солени тарталети с домашни кошнички и яйчена плънка с чери доматиБрашното и студеното масло се слагат в купа и се добавят сол и черен пипер на вкус....Добавя се прясната мащерка и се подправя на вкус със сол и черен пипер. |
|
Френски солен пай / галет с гъби и синьо сиренеВ отделна купа се разбиват заедно заквасената сметана, лимонов сок и студената вода....Подправят се леко със сол и черен пипер и се добавя маслото. |
|
Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехчеКогато се сготви, се изважда и се оставя да изстине, след това се накъсва и се оставя настрана....Подправя се със сол и черен пипер и се готви още около минута. |
|
Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурнаСлед това се изваждат и веднага се слагат в ледено студена вода....Сваля се от котлона и се подправя с накълцан босилек. |
|
Боб яхния – класическа рецепта с лук, морков, червена чушка и доматено пюреБобът се накисва от предишната вечер, след това се слага да ври в студена вода и когато заври, водата се сменя....След това се добавят доматеното пюре, подправките и сол на вкус. |
|
Яхния с боб Пинто, говежда кайма и беконБобът пинто се слага в тенджера и се покрива със студена вода....Слага се говеждата кайма и се подправя със сол. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 129 Следваща Последна |