Рецепти за студени подправки

3015 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 151 > >>

Боб чорба - класическа рецепта

Белият боб се накисва в студена вода за 1 нощ....Добавят се и подправките и варенето продължава, докато продуктите омекнат.

Боб чорба - класическа рецепта

Солен тарт с праз лук и сирене

Студеното краве масло се нарязва на кубчета и се претрива с брашното до получаването на трохи....Подправя се със сол, черен пипер и сушената мащерка, след което се оставя леко да се охлади.

Солен тарт с праз лук и сирене

Печено пуешко филе на фурна

Пуешкото филе се изплаква под студена вода и се подсушава внимателно с кухненска хартия.

Печено пуешко филе на фурна

Тарт с праз лук, бекон, синьо сирене и сушени сини сливи

Студеното масло се нарязва на кубчета и се претрива с брашното до получаването на трохи....Яйцата се разбиват със сметаната и се подправят със сол и черен пипер.

Тарт с праз лук, бекон, синьо сирене и сушени сини сливи

Вегетариански скоч яйца (шотландски яйца) с цвекло и крем с хрян

Охлаждат се в студена вода и внимателно се обелват....Смесват се цвеклото, бобът и пушеният червен пипер, след което сместа се подправя със сол и черен пипер.

Вегетариански скоч яйца (шотландски яйца) с цвекло и крем с хрян

Традиционна пана кота с тиква, портокалово желе и шоколадова декорация

Желатинът се поръсва върху студената вода и се оставя да набъбне за 5-10 минути.

Традиционна пана кота с тиква, портокалово желе и шоколадова декорация

Тарка дал с червена леща и ориз басмати

Оризът басмати се измива със студена вода, докато водата стане бистра.

Тарка дал с червена леща и ориз басмати

Традиционна мароканска супа харира

Нахутът се накисва за поне 8 часа в студена вода....Накрая се подправя със сол.

Традиционна мароканска супа харира

Грилована скумрия с лимоново-магданозен сос

Скумрията се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия....По кожата на рибата се правят диагонални разрези, за да се подпомогне пропиването на подправките и по-доброто изпичане.

Грилована скумрия с лимоново-магданозен сос

Домашен галет със сини сливи

Към тях се добавя студеното масло, което се нарязва на кубчета и се раздробява с пръсти, докато сместа заприлича на едри трохи.

Домашен галет със сини сливи

Деликатесен маринован паламуд в зехтин

След като рибата се е осолила, се изплаква със студена вода и се подсушава старателно....В широк буркан се слагат част от подправките, няколко резена лимон и малко чесън.

Деликатесен маринован паламуд в зехтин

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

Името „panpepato“ (буквално „пипер хляб“) идва от подправките, използвани в рецептата....След това се прехвърля върху метална решетка и се оставя да изстине леко.

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Първо се приготвят хлебчетата, защото ще им трябва време да изстинат напълно....Подправят се със сол и черен пипер.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Слага се в подсолена вода и се вари около 15 минути, след което се отцежда и се оставя да изстине....Добавя се оризът и сместа се подправя с чубрица, кимион, черен пипер и накълцан магданоз.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Ако бульонът е прекалено горещ се разрежда с малко студена вода, за да не се образуват бучки....Добавят се подправките - джоджен, чубрица и червен пипер и се овкусява със сол.

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Цветна салата с пресни картофи, яйца и сос песто

Покриват се със студена вода, посоляват се и се сваряват до омекване за около 15–20 минути според размера им.

Цветна салата с пресни картофи, яйца и сос песто

Кашмирски ориз басмати с шафран, ядки, стафиди и плодове

Оризът се измива със студена вода, докато водата се избистри, след което се накисва за 20–30 минути и се отцежда.

Кашмирски ориз басмати с шафран, ядки, стафиди и плодове

Ябълков пай с маслени трохи

Студеното масло се добавя и се претрива до получаване на едри трохи.

Ябълков пай с маслени трохи

Ароматен ориз със зеленчуци, гъби и пресни билки

Оризът се изплаква със студена вода до избистряне на водата и се отцежда добре....Отцеденият ориз се прибавя и се разбърква, докато се покрие равномерно с подправките и зеленчуците.

Ароматен ориз със зеленчуци, гъби и пресни билки

Киш със сьомга и синьо сирене грюер

Студеното масло се нарязва на малки кубчета и се добавя към брашното.

Киш със сьомга и синьо сирене грюер

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 151 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.