Рецепти за студени подправки

1348 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 68 > >>

Маринована замразена осолена скумрия в бурканчета (зимнина)

Нарязват се на шайби и се заливат със студена вода.


Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

Отново се разбърква и сместа се оставя да изстине.

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Когато оризът набъбне, се подправя с чубрица, червен пипер и черен пипер....Оставя се да изстине.

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

След това се оставят да изстинат и се нарязват на парчета....Картофите се разклащат, за да се разпределят добре подправките.

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло

Готовите маслени сладки се оставят да изстинат за няколко минути и се овалват обилно в пудра захар.

Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло

Печени агнешки ребра (котлети, пържоли) с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Подправя се с червен пипер, черен пипер, кимион, чесън на прах....Слага се в студена фурна и се похлупва.


Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Оставят се да изстинат.


Постен обърнат сладкиш / пай с ябълки от кокосово или соево мляко, стафиди, бадемов марципан и фъстъчено масло

Сместа се оставя да изстине и след това се разпределя в подходяща форма, намазана с масло.

Постен обърнат сладкиш / пай с ябълки от кокосово или соево мляко, стафиди, бадемов марципан и фъстъчено масло

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Пресните картофите се накисват в студена вода....Подправят се със сол и черен пипер и се поръсват с маслото, нарязано на малки парчета.

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Парчетата се слагат в тава и се поръсват със зеленчукова подправка....Гювечът се слага в студена фурна, след това фурната се включва и яхнията се пече около 40 минути.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Брашното, захарта и солта се смесват, след това се добавя маслото и се налива 60 мл студена вода.


Маринована солена риба паламуд в буркан с морска сол, лимон, бахар, оцет и олио за зимата

Коремната кухина се почиства и рибата се измива под студена течаща вода.


Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено вино

Слагат се в гювеча и се подправят със сол, джоджен, червен пипер и черен пипер....Гювечът се слага в студена фурна.


Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Оставя се малко да изстине.

Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

Изваждат се и се оставят с капачките надолу, докато изстинат.

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

Марокански тажин с пиле и нахут

Щом поомекнат, се добавя отцеденият от буркана сварен нахут и подправките - сол, куркума, кимион и червен пипер....Отново се разбърква и се прибавят брашното, предварително разтворено в студената вода.

Марокански тажин с пиле и нахут

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Оставят се да изстинат.

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Печени свински крачета капама в глинен гювеч с червено вино

Заливат се със студена вода и се оставят на котлона да кипнат, след което се варят 30 минути на слаб огън.


Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурна

Добавят се всички подправки и се разбърква....Готовото суфле може да се поднесе както топло, така и студено.


Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Съдът се похлупва с капак и се слага в студена фурна.

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.