Рецепти за студени подправки

2566 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 129 > >>

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Бобът се накисва от предната вечер в студена вода.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Подправят се със сол и черен пипер....Готви се 5-6 минути и сместа се оставя леко да изстине.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Мезе от свински бузи варени в зелев сок

След това се отцежда и се оставя да изстине....Празът се нарязва на ситно и се смесва с всички подправки за овалване.


Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Пастата се сварява в подсолена вода според инструкциите на опаковката, след което се охлажда със студена и се отцежда....Сместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Рибата се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се поставя в тава, намазана със зехтин....Сосът се отстранява от котлона и в него се добавя студеното масло, нарязано на кубчета.


Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, водата, пресованият чесън и подправките.

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Соковете от портокал и лимон се смесват с подправките и зехтина....В тази марината рибата престоява на студено 2 часа.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

В голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

Телешки шол със сушени плодове

Виното, оцетът, соевият сос и всичките подправки се кипват на котлона....С тази марината се залива месото и престоява поне 1 денонощие на студено в хладилника.

Телешки шол със сушени плодове

Сандвич с ръжен хляб, гауда, гъби и лук

Сместа се подправя със сол, черен пипер и по желание с чесън и пресни подправки, след което се отстранява от котлона....Сандвичите се сервират топли и са подходящи за консумация със студена напитка.

Сандвич с ръжен хляб, гауда, гъби и лук

Салата от леща, козе сирене, маслини, лук, сушени домати и рукола

Лещата се сварява до готовност, след което се отцежда и оставя да изстине.

Салата от леща, козе сирене, маслини, лук, сушени домати и рукола

Домашна салата от патладжани и домати за консервиране в буркани (зимнина)

В голяма купа се смесват патладжаните, доматите, наситненият чесън, оцетът, захарта, солта, черният пипер, семената от горчица или кориандър и подправките при желание....Салатата се оставя да изстине и след това бурканите се съхраняват в хладилник или хладно и тъмно помещение.

Домашна салата от патладжани и домати за консервиране в буркани (зимнина)

Безглутенова веган торта с моркови и какаова глазура с бадемово масло, фурми и банан

След изваждане от фурната, тортата се оставя да изстине 15 минути във формата, след което се прехвърля върху решетка да изстине напълно.

Безглутенова веган торта с моркови и какаова глазура с бадемово масло, фурми и банан

Домашен сливов пай

Към сухата смес се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и сместа се раздробява с пръсти или с помощта на прибор, докато се получи консистенция на едра троха....Плодовете се разбъркват внимателно, за да се покрият равномерно с подправките и захарта.

Домашен сливов пай

Чорба от леща със зеленчуци

Лещата се измива обилно под студена вода.

Чорба от леща със зеленчуци

Супа от червена леща със зеленчуци

Лещата се измива под студена вода, докато водата стане чиста.

Супа от червена леща със зеленчуци

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

Ципурите се измива добре със студена вода и се подсушават с кухненска хартия....По страничната повърхност на всяка риба се правят 3-4 диагонални разреза с дълбочина около 1 см, за да се осигури равномерно изпичане и по-добро поемане на подправките.

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Брашното, студеното масло, захарта и солта се слагат в купа и след това се разбиват с миксер, с приставка за тесто, като сместа трябва да заприлича на едри трохи.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесън

Подправят се с лимонов сок и накълцан магданоз и се разбъркват.

Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесън

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

Орехите се запичат на загрят сух тиган за кратко, след което се оставят да изстинат.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 129 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.