Рецепти за основни смеси

1896 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 95 > >>

Терин от риба пангасиус

Слагат се подправките и пак се разбива до получаването на идеално гладка смес.

Терин от риба пангасиус

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Добавят се яйцето, солта, пиперът и всичко старателно се разбърква до получаването на еднородна смес.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Солта, зехтинът, лимоновият сок и медът се разбиват до еднородна смес.

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурна

В нагорещен тиган с незалепващо покритие се излива сместа за омлета.

Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурна

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Тази смес се изсипва в голяма цедка над тенджера, за да изтече сокът, получен при готвенето.

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Пълнени печени дюли с кайма и подправки

Щом тази смес омекне, се прибавят вътрешността на дюлите, предварително нарязана на ситно, и задушаването продължава.

Пълнени печени дюли с кайма и подправки

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Малко преди да стане готов, се смесва със зеления фасул, шафрана и скаридите.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Към лучената смес се добавя къри и тя се оставя още 3 минути на слаб огън.

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Рибата се потапя в прясно изцедения лимонов сок и се овалва в сместа от крутони, пармезан и магданоз.

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и бекон

Яйцата се разбиват с прясното мляко и подправките и с тази смес се заливат картофите.

Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и бекон

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

След това се смесва с месото и се разбърква.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Рибата се топи в разбито яйце, в галета и брашно, пак в яйце и отново в смес от галета и брашно.

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

С тази смес се маринова рибата, нарязана на шайби за 2 часа на студено.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Сместа ври, докато течността от нея се изпари.

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Задушена бяла риба мерлуза с топено сирене

С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност.

Задушена бяла риба мерлуза с топено сирене

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

В тази смес се слага и предварително свареният октопод, както и разполовените зелени маслини.

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

В него се топи посоленото и подправено с черен пипер филе,след което се овалва в смесените галета и царевичен грис.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Пържено пиле с макарони

В тази смес се слагат макароните и месото, поръсват се със сол, черен пипер и босилек и се разбъркват.

Пържено пиле с макарони

Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

С тази смес се напълват двете половинки от картофа и се поръсват с настърган кашкавал.

Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Тази смес се разбърква добре и с нея се пълнят предварително попарените сухи червени чушки.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 95 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.