Рецепти за бобени

Боб по овчарски на фурна

Бобът се кисне за една нощ в студена вода.

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Добавят се доматите, бобът, морковите и зеленчуковият бульон.

Чили с веган кайма и червен боб

Консервираният червен боб се отцежда и изплаква, след което се добавя заедно с нарязаните домати и доматеното пюре в тигана.

Мексиканска супа с пилешко, черен боб и царевица

Черният боб се изплаква и отцежда, след което се добавя заедно с царевицата.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

След това се слагат отцедените от консервата боб и царевица и доматите.

Пъстра яхния със свински пържоли, чушки, целина, тиква, домати и червен боб в гювеч

След това се слагат свинските пържоли и се добавят доматеното пюре, доматите и червеният боб от консерва.

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Прибавят се запърженият бекон, белият боб от консерва и накълцаното кисело зеле.

Португалска супа тип гулаш със свински джолан, салам чоризо, кафяв боб и зеле

Бобът се отцежда от течността и може да се изплакне.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

След около минута се добавят и останалите нарязани зеленчуци - лук, гъби, зеле и боб мунг.

Вкусна салата от зелен фасул, домати, лук, копър и магданоз

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Ароматна супа с пуешко месо, боб от консерва и зеленчуци - тиквички, целина и сладък картоф

В голяма тенджера се загрява олио и се слага пуешката кайма да се запържи, докато се раздроби и порозовее...

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Оставя се за 20 минути, след което се прибавят зелето, зеленият боб и грахът.

Чорба / супа от зелен фасул и джанки

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

Черният боб се отцежда от консервата и се слага в тигана.

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Фасулът се накисва във вода за няколко часа...

Елда със зелен боб, чушки и моркови печена на фурна

Нарязаните лук и морков се задушават в малко загрято олио...

Алпийска салата с айсберг, домати, червени чушки, царевица, зелен боб и чеснов сос / дресинг от майонеза

Зеленият фасул се нарязва на едри парчета и се сварява в подсолена вода за около 15 минути...

Постен боб / фасул в глинено гърне (гювеч) с подправки на жар (подходящ за Великденските пости)

Бобът се поставя в гърне, заедно с нарязана на ситно глава лук.