Рецепти за брашно

Бананов хляб (кекс)

Брашното се пресява с бакпулвера, содата бикарбонат, канела и сол .

Палачинки по италиански с конфитюр от кайсии (без мляко)

Яйцата се разбиват с вишновката, брашното, захарта и 1 щипка сол.

Палачинки с газирана вода и сладко от смокини

Налива се газираната вода и след това се слагат пресятото със солта и ванилията брашно .

Родопски катми със суха мая и кисело мляко

На части се добавя пресятото брашно и накрая се добавя активираната мая.

Лесни веган кифлички с мармалад (с бакпулвер)

При непрекъснато бъркане се добавя смесеното с бакпулвера брашно.

Ванилови мъфини с ябълки и орехи

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.

Пълнени питки със сирене, маслини и сушени домати

Брашното се пресява и в средата му се прави кладенче.

Домашна точена баница със сирене и свинска мас

Сухата мая се разтваря в затопленото прясно мляко заедно със захарта и 1 лъжица брашно.

Кекс / сладкиш с череши, крема сирене Филаделфия, бял шоколад и червен ром

Поетапно се слагат бакпулверът с брашното, докато се получи необходимата консистенция.

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Прясната мая се разтваря във водата заедно с една лъжица брашно.

Печени понички с прясно мляко и пудра захар на фурна (със суха мая)

Маята се разтваря с 1 сл брашно и 1 сл захар в 50 мл топло прясно мляко.

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Сместа се разбърква и на части се добавя пресятото брашно.

Бързи маслени бисквитки с кафе и какао (сладки)

Налива се кафето и след това се добавят сухите съставки – брашно, какао и нишесте ванилия.

Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

Брашното се разбърква със солта.

Пай с домашно сладко или конфитюр от вишни

Брашното се смесва с бакпулвера и се разбърква.

Козуначено руло с шипков мармалад

Маята се разтваря в 500 милилитра вода заедно с една лъжица захар и една лъжица брашно.

Сладко тесто за пай

Брашното се сместа с бакпулвера и се пресяват.

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Сместа се разбърква и на части се добавя пресятото брашно.

Вити соленки охлюви с маргарин, белтък и сирене

Брашното се пресява.

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия