Рецепти за бульон

Пилешки пържоли с винен сос с лимонов сок и магданоз на тиган

Наливат се вино, пилешки бульон и лимонов сок.

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

След това се добавят пилешки бульон, крема сирене, копър, магданоз, чесън на прах и лук на прах.

Печена полента / качамак на грил

Когато чесънът леко се запържи, се наливат зеленчуковият бульон и прясното мляко .

Ризото с ориз Арборио, аспержи, праз, зелен лук и целина

Наливат се 3 чаши зеленчуков бульон.

Супа от сладки картофи с кокосово мляко

Наливат се зеленчуков бульон и същото количество вода.

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Налива се 1 чаша пилешки бульон и месото се пече около 90 минути на 180 градуса.

Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиган

След това се изваждат и се поръсват с малко бульон.

Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко

Налива се 200 мл вода и телешкият бульон се стрива.

Крем супа от тиквички със сьомга филе

Налива се бульонът и се добавят почистените и нарязани на кубчета тиквички.

Китайска пилешка супа с царевица, бяло вино, джинджифил, чесън и нишесте

Пилешкият бульон се кипва.

Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Почистените и нарязани целина, ябълка и картоф се заливат с пилешкия бульон.

Печено пилешко филе с киноа, броколи и сметана

Пилешкият бульон се слага в тенджера и се налива половината готварска сметана.

Варена кокошка в тенджера под наляган, запечена с картофи на фурна

Натрошава се пилешкият бульон и месото се вари на умерена температура.

Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

След това се изваждат в чиния и се поливат с малко бульон.

Пилаф с булгур, фиде, домати и кашкавал

налива се телешкият бульон.

Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна

Заливат се с бульон и се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути.

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

След това постепенно се добавя бульонът, като се сипва на порции, докато се поеме от ориза.

Задушен ориз с къри и зеленчуци (грах, чушки) в микровълнова печка

Зеленчуковият бульон се посолява при нужда и се слага да се загрее в микровълнова фурна на 600 вата за 4 минути.

Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Супа от броколи със сирене Чедър, лук, морков, прясно мляко и подправки

Бульонът се кипва и броколито се слага в него заедно с нарязаните моркови.