Рецепти за бульон

Такос с дърпано свинско, авокадо и червен лук

Наливат се останалата марината и пилешкият бульон.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Постепенно се налива затопленият бульон.

Гарнитура бял ориз със замразени зеленчуци, домати, гъби и подправки в микровълнова печка / фурна

Зеленчуковият бульон се загрява в микровълнова на 600 вата за 4 минути.

Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

Налива се зеленчуковият бульон и супата се вари около 15 минути на слаб огън.

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона, така че да се задуши.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Залива се с виното и бульона.

Пилешка супа с карфиол, тиквичка, целина, моркови, лук и подправки (риган, мащерка, босилек)

Заливат се с бульона и се добавят нарязаните моркови, нарязаните пилешки гърди и подправките.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Сосът се подправя с кубчето бульон и черен пипер.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Натрошава се пилешкият бульон.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Долива се с вода или зеленчуков бульон, колото да покрие продуктите.

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Плънката се приготвя, като се нарежат на ситно кашкавалът, гъбите и шунката и се овкусят с размития в малко вода зеленчуков бульон, черния пипер и солта.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Добавят се нарязаните домати от консерва, червено вино, доматен сос и рибен бульон .

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Сипва се доматеното пюре, доматите от консерва, бульонът и сушеният босилек.

Печена риба скумрия с пресни картофи, лук и майонеза във фолио на фурна

Паста макарони с боб, домати, целина и чесън

Налива се пилешкият бульон и се добавят доматите от консервата .

Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъкло

Налива се виното и се добавя бульон, колкото да стигне от до половината на месото.

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Наливат се бульона и виното.

Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилек

След това се налива пилешкият бульон и се добавят накълцаните домати от консерва .

Веган спаначено къри с нахут, кокосово мляко, чесън и фъстъчено масло

Добавят се водата, натрошеният зеленчуков бульон, фъстъченото масло, сол и черен пипер на вкус.

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

В купа се разбъркват продуктите за соса – пилешки бульон, соев сос, нишесте, оцет, чили и захар.