Рецепти за бързи ястия

Варени рохки яйца

Сос тапенада за спагети и салати с маслини и аншоа

Сметанов сос за макарони алла пана

Магданозен песто сос за пиле и риба

Майонезен сос с лимон за пиле

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Пъстърва на скара с лимон и мащерка

Лесно мляко с ориз и канела (сутляш)

Оризът се вари в млякото, докато го поеме - за около 20-25 минути (зависи от вида ориз, бланшираният ориз, например, се готви по-бързо).

Пържени чушки с бамя в доматен сос от консерва

Ястието къкри на слаб огън още 15 минути....Тази гозба е идеалната бърза вечеря.

Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки

Ястието се сервира, поръсено с черен пипер, червен пипер и сол.

Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи

Майонезата е идеална добавка за сандвичи и гарнитура към салати или ястия с пилешко месо.

Домашна магданозена майонеза

Майонезата е идеална добавка за сандвички и гарнитура към салати или ястия с пилешко месо.

Къри с нахут (Channa Masala)

Ястието се покрива с капак и се готви на умерен огън около 5 минути.

Яйца чукнати в чушка, задушени под капак

Щом шунката стане хрупкава, а яйцата са готови, ястието се поръсва със сол и червен пипер и се сервира, докато е още горещо.

Маслинова паста с орехи

Тя е чудесна добавка към салати, препечени филийки или зеленчукови или месни ястия.

Гарам масала - индийски микс от подправки

Гарам масалата е в основата на множество индийски ястия.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Бъркани пържени яйца с червени чушки, сирене и лук

След това към тях се добавят яйцата и натрошеното сирене и се бърка, докато ястието стане готово.

Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал

Това вкусно основно ястие се сервира горещо, като по желание може да се поръси с малко настърган кашкавал.

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Терияки е подходящ както за мариноване на месо - най-често бяло, така и като подправка към вече готови ястия.