Рецепти за бял боб

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Заекът се нарязва на порции и се слага в йенска тава...

Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Портокаловият сок, половината лимонов сок, соевият сос и зехтина се смесват и рибата се маринова в получената смес за 25 мин...

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Пилешкото филе се нарязва на хапки...

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пилешкото месо от гърди се измива и нарязва на хапки предишния ден и се поставя в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос.

Печени свински ребра на скара мариновани в бира с глазура от мед, соев сос и кетчуп

Отцеждат се и се натъркват с приготвената суха смес от белия пипер, червения пипер, кърито, кориандъра, олиото и малко сол.

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

След това към него се прибавя бялото вино и се готви, докато оризът поеме алкохола.

Сладко кисел сос са суши

В малка тенджера на котлона се слагат оризовият оцет, бялото вино и соевият сос.

Печено филе от пиле (гърди) мариновано със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Готовата яхния се овкусява с кърито, соевият сос и чилито и се ароматизират с бялото вино.

Панирана пикантна риба херинга

Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

След това към него се прибавя бялото вино и се готви, докато оризът поеме алкохола.

Телешко задушено със сушени плодове

Слага се в купа и се подправя с бяло вино, черен пипер, карамфил, бахар, соев сос, био ябълков балсамов оцет и сол.

Френски омлет от 2 яйца с плънка от замразен грах, шунка, чушки, заквасена сметана и праз лук

Овкусява се с бял пипер и сол и се готви 10 мин.

Сос за риба Якитори - със соев сос, рибен сос и вермут

Азиатска зелева салата с фъстъчен дресинг и сусам

Червеното и бялото зеле се почистват и се нарязват на тънки ивици.

Пържени пилешки късчета Хепи (Happy) - от филе с гъби и кашкавал

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се подправят с бял пипер, соев сос, сол и царевично нишесте.

Вкусно и бързо ризото с пилешко филе, тиквички, кашкавал и сметана

Прибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за 5-6 минути.

Крехък маринован свински бут в марината от соев сос, ракия, мед и горчица, печен във фолио на фурна

Слага се в тава и се налива бялото вино.