Рецепти за бяла риба

Печен паламуд с ориз на фурна

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Печен толстолоб с прясно мляко на фурна

Котлетите Толстолоб се измиват и се натриват със сол, черен пипер, бял пипер, кайенски пипер, розмарин и чесън на прах....След това рибата се полива в прясното мляко и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Зимна салата с маринована херинга, червен фасул, моркови и замразен грах

Овкусяват се със зехтин, оцет, сол и бял пипер.

Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Запържени скариди с бекон и розмарин

След 2 минути температурата на котлона се увеличава и се добавя бялото вино.

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Ризото със замразени морски дарове

Пресният лук се разрязва на бяла част и зелена.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Ястието се подправя със захарта и бял пипер и се готви, докато сосът стане гъст.

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Добавят се обелените и настъргани домати и бялото вино.

Калмари пане с млечен турски сос

Филиите хляб се смилат в блендер заедно с чесън, сол и бял пипер.

Панирани котлети от черноморска акула в яйца, брашно и галета

След това се отцеждат и се подправя със сол и бял пипер.

Императорски черен ориз със спагети нудъли, херинга, зелени маслини и подправки

Към овкусената риба се добавя свареният ориз.

Печен калкан със сланина, гъби и лук на фурна

Отгоре се подреждат парчетата риба, върху тях резени масло и тънки кръгчета лимон....Залива се с бялото вино и се пече, под фолио, за 20-25 минути в умерено загрята фурна.

Печени мариновани в соев сос, горчица и кетчуп цели калмари на скара

Пред това време се приготвя хомогенна смес от зехтина, пресования чесън, соевия сос, горчицата, кетчупа, ригана и белия пипер.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно.

Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Втасалото бяло тесто се изсипва върху набрашнен плот и се размесва.

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Подправя се с маринатата от калмарите, сгъстена с царевично нишесте, сока от консервата с ананас, захарта и бял пипер на вкус.