Пържен черен императорски ориз с кралски скариди в уок тиган

Императорският ориз се измива, добавя се сол и пипер, разбърква се, налива се вода и се оставя да заври на силен огън.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Задушава се в сгорещена мазнина с малко вода.

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Отцеждат се от водата и се посоляват.

Туршия от малки лукчета арпаджик

Сварява се за кратко в подсолена вода.

Панирани рулца от раци с млечен чеснов пикантен сос

Размразените рулца едно по едно се потапят в чаша с вода.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Свареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа.

Мляко с ориз, пъпеш и бадеми

Оризът се залива с вода, колкото да го покрие.

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Маята се разтваря в 2 лъжици топла вода и се оставя да се активира.

Домашни лесни и бързи крекери / соленки със сирене чедър

Продуктите се добавят към брашното и постепенно се слага водата .

Лесни и бързи домашни пълнозърнести соленки / крекери с овесени ядки

Наливат се водата и зехтин и тестото се омесва.

Баница / бюрек с готови одрински кори с лапад и сирене

Лападът се бланшира в гореща подсолена вода, докато омекне.

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Скаридите се почистват и се бланшират за кратко във вряща вода.

Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене

Пускат се във вряща вода и се бланшират за 7-8 минути, така че да омекнат, но да не се разпадат.

Супер лесно смути с чиа, кисело мляко, банан, спанак и мед

Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна

Спанакът се бланшира в подсолена вода за 2-3 минути, след което се слага в купа пълна с вода и лед.

Салата табуле с киноа, булгур магданоз, мента и домати

Киноата се сварява в литър вода за около 15 минути - трябва да удвои обема си и да стане полупрозрачна.

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Арпаджикът се залива с вряла вода.

Талиатели със сос Алфредо - с масло и сметана

В голяма тенджера се загрява вода и се посолява.

Салата от варена киноа с тиквички и сушени домати

Киноата се изплаква със студена вода.

Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесън

За целта се поставя във вряща подсолена вода и се вари до гтовност.