Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана

Водата се кипва.

Ягодово сорбе

Захарта се сипва в тенджера, залива се с водата и се загрява до кипване.

Шоколадов кекс с натурален шоколад, какао и ликьор кафе

На водна баня се разтапя шоколада и маслото.

Задушена пълнене зелка със кайма от шилешко

Зелето се почиства и измива в студена течаща вода.

Боб по мексикански с червени, зелени и люти чушки, царевица, кориандър и доматено пюре

Водата, в която е престоял се изхвърля.

Здравословни курабии с овесени ядки, стафиди и фурми

Фурмите и стафидите се накисват във вода за 15 минути в отделни купи.

Гарнитура от варена киноа с черен (кафяв) боб от консерва, къри, стафиди и канела

Добавят се останалите продукти без боба и стафидите - киноа, къри, сол, черен пипер, канела, пилешки бульон и вода .

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

В друг съд се заварява водата, която се долива към вече задушеното месо и лук.

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.

Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Пастата фарфале се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Агнешките дреболии се измиват под течаща вода и се сваряват за кратко, след което се нарязват на ситно.

Ориенталски сос за пелмени

Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

Стафидите се накисват във вряла вода, докато омекнат.

Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

След това към него се добавя постепенно половината вода и щом оризът я поеме, се прибавят счуканите орехи и киснатите във вряла вода и отцедени от нея стафиди .

Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

Най-напред оризът се сварява до готовност в подсолената вода .

Спагети с риба тон по италиански

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката.

Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

Месото се измива старателно със студена вода, отцежда се и се подсушава.

Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Сваряват се в подсолена вода до омекване.

Талятели с бял сос от готварска сметана, пилешко месо и броколи

Талятелите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.