Рецепти за гъбен сос със сметана134 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурнаРедят се в намаслен глинен гювеч и се поръсват със соевия сос....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби....Заливат се с малко бульон и сметаната, и се бъркат непрекъснато. |
Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиганПържолите се сервират за полети с приготвения гъбен сос....Посолява се на вкус и се застройва с готварската сметана. |
Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиганСервира се, полято с приготвения сметанов сос и по желание се поръсва с накълцан магданоз....Гъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина. |
Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметанаСлед няколко минути се сипва сметаната, а след още кратко и разбитити жълтъци....Белият сос се овкусява със сол и прясно изцеден лимонов сок. |
Пълнени гъби с кашкавал, маслини, краве и топено сирене, увити в пилешки кожички, печени на фурна със сос от сметана и майонезаНареждат се в тава и се заливат със сос от прясното мляко, готварската сметана и останалата майонеза....Гъбите се пълнят с приготвената смес и се завиват в пилешките кожички. |
Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезанПодправят се с олио и соев сос и се оставят да се мариноват за кратко....В тиган се сгорещява зехтин и се запържват морските дарове и гъбите....След 2-3 минути се добавят маслото, пасираните скилидки чесън и сметаната. |
Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметанаГъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио....Слага се към врящия бульон и се сипва готварската сметана, задушените гъби, бялото вино, черен пипер и сол на вкус. |
Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурнаЗаквасената сметана се размива със 100 мл вода....Прибавят се нарязаните гъби, броколито и подправките – черен пипер и сол. |
Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пиперПрез това време в тенджера се разтопява маслото и в него се задушават гъбите, предварително нарязани на дребно....Бърка се в продължение на около 5-7 минути, докато се получи гъстия сос за фрикасето....Накрая се прибавят ситно накъсаното сварено пилешко месо, черният пипер, сметаната и солта. |
|
Прясна паста талиатели с гъби манатарки и бял сметанов сос АлфредоСлед това се налива готварската сметана и сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус. |
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноСлед това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото....В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол. |
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеЩом гъбите пуснат аромат, се добавят нарязаното на хапки обезкостено телешко месо от джолан, течната готварска сметана и подправките....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово. |
|
Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурнаНа мястото на месото се слагат нарязаните на ивици, празм гъби и чесънът....Запържват се леко и се заливат със сметаната....Подправят се със сол и пипер и се заливат със соса. |
|
Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царскиСлед това се изважда и в същата мазнина се запържват нарязаните на дребно гъби, чушки и лук....Приготвя се сос, като в загрятото масло се запържва брашното....Накрая се прибавя готварската сметана и ястието се сваля от котлона. |
Топъл гъбен сос с масло, сметана и галетаДобавя се сметана и предварително разтворения бульон....Сосът се оставя да се посгъсти. |
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаКъм него се добавят гъбеният сос, течната сметана и червеният пипер, разбърква се и ястието се оставя да къкри на тих огън около 15-20 минути. |
|
Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурнаПоливат се със сметаната и се поръсват със сол и черен пипер....Добавят се нарязаните гъби, италианска подправка, сол и черен пипер на вкус....Когато каймата е напълно готова, се добавя доматеният сос. |
|
Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени доматиБърка се, докато сосът се сгъсти, след което се добавя течната готварска сметана при непрекъснато бъркане....След това към него се добавят ситно накълцаните гъби и маринованите сушени домати. |
|
Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сосДобавят се нарязаните на ивици гъби печурки....Когато сместа започне да ври, се прибавят заквасената сметана и естрагон на вкус. |
Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурнаДобавят се нарязаните на ивици гъби и се подправят с черен пипер....Слага се малко лимонов сок и се налива готварската сметана. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |