Рецепти за гъбен сос със сметана

77 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4

Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевица

Добавят се нарязаните кисели краставички и гъби и царевицата....Слага се заквасената сметана и се разбърква....Оставя се на котлона за още няколко минути, докато сосът се сгъсти.


Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Изпечените гъби се смилат в кухненски робот заедно със соса им, магданозът и сметановия сос.


Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе

Добавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос....В тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе.


Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Сметаната се смесва с кетчупа и брашното....Готви се още една-две минути, докато сосът се сгъсти.


Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос....След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути.


Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Нарязаните на дребно чушки, моркови и гъби се изпържват в мазнина, след което се изваждат внимателно....Пилешкото, броколите и зеленчуците се сипват в тенджера, разбъркват се, долива се заквасената сметана, като се разрежда с 0....пилешки бульон до получаване на хомогенен сос.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Гъбите също се нарязват....Наливат се бялото вино и готварската сметана....Езикът се полива с получения сос.


Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметана

Натрошава се гъбеният бульон и картофите се варят 10 минути....В тиган се слагат топеното сирене, прясното мляко и готварската сметана и се бъркат, докато сместа се хомогенизира....Нареждат се картофите, празът, нарязаната шунка и всичко се залива с приготвения сос.


Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона....Оставя се да ври, докато сосът се сгъсти.


Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона....Оставя се да ври, докато сосът се сгъсти, около 10-12 минути.


Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаните лук и гъби за около 2 минути....Приготвя се сосът, като Брашното се запържва на сух тиган при непрекъснато бъркане....В малка тенджера се загрява готварската сметана.


Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

В мазнина последователно се задушават месото, картофите, лукът и гъбите....В мазнина се добавя останалия бульон, кипва се и се прибавят топеното сирене, синьото сирене, горчицата и сметаната....С така приготвения сос се залива ястието.


Пълнени картофи с крем от праз лук, гъби манатарки, яйца и топено сирене

След около пет минути се добавят заквасената сметана, сол, черен пипер и индийско орехче....Добавят се на котлона и сосът се оставя да се задуши няколко минути и се сваля от котлона.


Пиле фрикасе с гъби и моркови

В отделен съд се загрява маслото и нарязаните на филийки гъби се запържват....Сместа се връща на котлона и се бърка, докато сосът се сгъсти....След това при непрекъснато бъркане се налива растителната сметана.


Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт

В останалата от пържолите мазнина се задушават нарязаните гъби....Когато омекнат, се налива готварската сметана....Сосът се разбърква и се оставя да кипне.


Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Пилето се поднася горещо, гарнирано с гъбите със соса....Овкусяват се с черния пипер, сметаната, шафрана, маслото и се варят още малко.

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Гъбите се почистват и се нарязват на филийки....Приготвя се сосът, като брашното се запича на сух тиган....Налива се олиото и при непрекъснато бъркане се добавя готварската сметана.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.